Thể LoạI: Khoảng trống

Ngoài hai phương pháp bảo quản rau quả chính là đóng hộp và cấp đông, còn có một kiểu bảo quản thực phẩm khác rất phổ biến và tiết kiệm. Đây là một nghề làm khô thực phẩm có truyền thống lâu đời và bí xanh sấy khô cũng không ngoại lệ....

Truyền thống làm khô cà rốt đã đến với chúng ta từ thời nước Nga cổ đại và có liên quan đến ngày nay. Rau củ chứa một lượng lớn vitamin và các chất có lợi cho cơ thể được tích trữ trong sản phẩm sấy khô. Phôi là phổ quát và có thể được áp dụng...

Khác lạ trong hương vị, một món ăn độc lập là hồng. Các bà nội trợ Nhật Bản rất thích sử dụng nó trong nấu nướng. Ở Hàn Quốc, quả khô được dùng để làm quả đấm với vị ngọt làm se. Quả cũng được sấy khô ở các nước khác....

Lựu là một loại trái cây ngon và tốt cho sức khỏe, vỏ có nhiều dược tính. Thông thường người ta thường vứt chúng đi. Vỏ rất giàu vitamin và khoáng chất. Các đặc tính có lợi của nó được sử dụng trong y học và mỹ phẩm...

Sấy khô được coi là cách tốt nhất để thu hoạch nấm. Nấm khô ngâm mật ong không bị mất ngon. Chúng có mùi thơm. Các món ăn làm từ chúng tốt cho sức khỏe con người hơn là chế biến theo cách khác: ngâm, đóng hộp hoặc muối. Bạn cần biết cách làm đúng cách...

Thiên nhiên đã ban tặng cho con người những nguồn tài nguyên phong phú. Tất cả các sản phẩm tự nhiên, trong đó có mận sấy khô, có một lượng lớn các vitamin, khoáng chất và các chất có giá trị thiết yếu cho cơ thể có tác dụng tăng cường sức khỏe con người. Ngoài ra trái cây sấy khô...

Trái cây và rau quả không có dầu có lợi hơn nhiều so với đồ ăn nhẹ có nhiều dầu mỡ và gia vị. Từ lâu, họ đã chứng minh được mặt tích cực và có mọi cơ hội thay thế khoai tây chiên, nhưng giá cao khiến điều này...

Một tính năng đặc trưng của nấm chanterelles khô không chỉ được coi là vẻ ngoài đẹp đẽ của chúng mà còn là một hương thơm mạnh mẽ. Bạn có thể chế biến rất nhiều món ăn lành mạnh và ngon nhất từ ​​chúng: từ súp nấm đến khoai tây trong lò nướng. Nhưng để món ăn ngon,...

Không thể đánh giá quá cao lợi ích của các loại trái cây khô có nhiều chất bổ sung trong mùa đông. Chúng được bao gồm trong chế độ ăn uống như một món ăn độc lập, được sử dụng để nướng, ủ và làm ấm đồ uống được ủ. Làm khô thích hợp giữ được vitamin và khoáng chất....

Nhân loại bắt đầu sử dụng rau và trái cây sấy khô từ rất lâu. Vào thời điểm chưa có đồ dùng gia đình, đây là một trong số ít cách để bảo quản mùa màng. Từ trước đến nay, việc làm khô rau được coi là không chỉ đơn giản mà...