Gà tây thịt là một loại gia cầm được nhiều hộ nông dân và doanh nghiệp nông nghiệp nuôi. Chúng nổi tiếng về tính khiêm tốn, tính cách điềm đạm, khả năng sinh sản và hương vị tuyệt vời của thịt ăn kiêng.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về cách nuôi gà tây thịt tại nhà, cách cho gà con ăn và cách tránh các bệnh thường gặp.
Bắc Mỹ được coi là nơi phát hiện ra hầu hết các giống gà tây thịt hiện đại.
Mô tả chung
Cơ thể gà thịt to lớn, vạm vỡ, mỏ khỏe ấn tượng với phần phụ màu đỏ. Chim chạy nhanh, đôi cánh phát triển cho phép bay qua hàng rào ba mét. Phát triển tốc độ lên đến 50 km / h.
Người nuôi coi giống gà tây thịt là loài ăn chọn lọc, đòi hỏi các điều kiện chuồng trại cụ thể.
Có một số sắc thái, khuyến cáo có tác dụng hữu hiệu đối với sự phát triển của gà tây, duy trì sức khỏe của cả đàn gà mẹ. Năng lượng tiêu tốn sẽ được đền đáp trong một thời gian ngắn, nhờ tốc độ tăng trưởng cao của gà thịt.
Điều kiện nuôi gà tây thịt
Nên nuôi gà tây thịt nhỏ trong một chuồng gia cầm được trang bị đặc biệt.
Yêu cầu chính:
- điều kiện nhiệt độ thoải mái;
- lồng khô;
- quyền sử dụng nước miễn phí không giới hạn;
- sự hiện diện của không khí thông gió.
Mùa ấm áp là thời điểm tuyệt vời để bắt đầu nuôi gà tây thịt ở nhà, tạo cơ hội cho con non đi dạo trong sân. Chuồng rộng: gà tây yêu cầu không gian rộng.
Các cá thể trưởng thành đã trưởng thành được thả vào bãi gia cầm để gặm nhấm hàng kg. Gà tây thịt là loài gia cầm được nuôi trong nhà. Một số con giống do các doanh nghiệp nông nghiệp lớn chủ động chăn nuôi.
Đặc điểm bên ngoài và phẩm chất khác biệt
Gà tây thịt có kích thước khổng lồ. Trọng lượng của con đực trưởng thành là 20–30 kg. Con cái lớn lên có kích thước nhỏ hơn nhiều: nhẹ hơn con đực gấp đôi.
Mục đích chính của việc nuôi gà tây thịt là để lấy thịt chất lượng cao. Tuy nhiên, sản lượng trứng không phải là chỉ số quan trọng. Thời điểm bắt đầu đẻ, trọng lượng, số lượng trứng thu được chỉ phụ thuộc vào giống gà tây bố mẹ.
Bây giờ chúng ta hãy nói về cách nuôi gà tây broiler tại nhà. Nên cho người lớn ăn 4 lần một ngày. Gà thịt luôn cần được tiếp cận mở với máng ăn, nếu không sẽ bị thiếu cân. Tuân thủ chế độ ăn uống là tốt hơn. Việc chọn giờ ăn không phù hợp dẫn đến suy dinh dưỡng. Các cuộc tấn công của cơn đói đi kèm với sự cáu kỉnh, hành vi hung hăng của chim.
Các loại đá
Chìa khóa để lai tạo thành công gà tây vỗ béo khỏe mạnh là cách tiếp cận cá nhân để lựa chọn các phương pháp nuôi giữ một giống cụ thể. Có ba loại gà tây thịt chính.
- Giống nhẹ. Không vượt quá 15 kg. Con đực nặng hơn con cái - khoảng 10 kg mỗi thân thịt. Cá thể mạnh kháng bệnh, cá cái có tỷ lệ đẻ trứng cao. Chúng bao gồm giống Norfolk, Bestville, White Dutch.
- Gà thịt cỡ trung bình. Cá thể có năng suất cao, nặng 16 kg. Điều này bao gồm gà tây Moscow và Bắc Caucasian.
- Các giống lớn nhất. Loại gà thịt được yêu cầu nhiều nhất. Trọng lượng con đực trưởng thành đạt 30 kg. Con cái lớn gấp đôi - 12 kg. Phân loại bao gồm người da trắng Canada ngực rộng, người Canada ngực to, người lớn 6.
Nhiều nông dân được tự do lựa chọn trong số các giống gà tây lai địa phương. Họ cứng rắn hơn. Gà thịt lai hiếm khi vượt ngưỡng trọng lượng 10 kg.
Những con giống có năng suất cao nhất và được yêu cầu nhiều nhất trong các lô hộ gia đình là những con giống nặng:
- Gà thịt ngực rộng Canada. Giống chó này được lai tạo thông qua quá trình chọn lọc cẩn thận Hầu hết tất cả các loại thức ăn được ăn. Chế độ ăn nên có nhiều bả, phức hợp vitamin. Tăng cân đang diễn ra nhanh chóng. Một tháng rưỡi sau, gà con đạt 5 kg. Sau một con rưỡi khác - sẵn sàng để giết mổ lấy thịt. Sự đẻ trứng của con cái bắt đầu từ tháng thứ chín, số lượng trứng đẻ mỗi năm đạt 200 con.
Gà tây gà thịt ngực rộng Canada được coi là lớn nhất trong số các giống gà trưởng thành sớm khác. Trọng lượng của một con đực trưởng thành có thể đạt 30 kg sớm nhất là ba tháng.
- Ngực rộng màu trắng. Con đực đạt trọng lượng 25 kg, con cái - 11 kg. Chúng có tốc độ tăng trưởng trung bình. Năm tháng tuổi, gà con nặng 7 kg. Các đại diện của giống này kén chọn thức ăn. Con cái có mức sản xuất trứng cao - 100 trứng mỗi năm, 90% trong số chúng sẽ đẻ ra gà con mới.
- Lớn 6 - một giống gà lai nặng ký trong nước tương đối trẻ, được lai tạo vào năm 2007 ở Anh. Nó có một tỷ lệ ấn tượng giữa tổng trọng lượng cơ thể và lượng thịt nguyên chất. Biểu hiện bên ngoài giống người da trắng ngực rộng, mức năng suất tương tự người Canada. 3 tháng tuổi đến tuổi giết thịt. Trọng lượng có thể lên đến 30 kg.
Cách nuôi gà tây và gà tây thịt tại nhà
Thức ăn cho gà tây bố mẹ đẻ tại nhà phải là thức ăn đặc biệt, chẳng hạn, thức ăn không. Nó chứa tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết. Sau 14 ngày, quá trình chuyển đổi suôn sẻ sang hỗn hợp dành cho gà con đang phát triển sẽ bắt đầu.
Có thể tăng chất lượng hương vị đặc trưng của thịt gà tây bằng cách bổ sung dầu hướng dương, quả acorns, mỡ lợn trong chế độ ăn hàng ngày của chúng. Nhờ các chất phụ gia này, thịt trở nên rất mềm và mềm.
Sau hai tuần, yến mạch và lúa mì nghiền nhỏ dần dần được thêm vào thức ăn thông thường. Cát sông, vỏ giã nát, phấn sẽ giúp cải thiện chức năng của ruột. Đôi khi bạn có thể vỗ về gà con bằng cách trộn sữa chua, khoai tây luộc và cám. Cần phải xay tất cả mọi thứ thật kỹ trước khi cho gà tây ăn hỗn hợp - những miếng thức ăn lớn có thể làm tắc nghẽn đường thở và chim sẽ chết.
Từ ba tháng tuổi, chế độ ăn của gà tây thịt nên bao gồm các loại ngũ cốc sau:
- lúa mì (50%);
- lúa mạch (20%);
- ngô (10%);
- yến mạch (10%);
- thức ăn hỗn hợp (10%).
Vào mùa đông, thảm thực vật tươi có thể được thay thế bằng các cành cây lá kim (vân sam, linh sam, thông) và cỏ khô.
Đối với người lớn, cùng với gà thịt nhỏ, điều quan trọng là phải tiêu thụ nhiều loại rau xanh khác nhau - hành tây, cây tầm ma, ngọn cà rốt, củ dền, lá bắp cải. Bất kỳ cây rau sẽ làm.
Đặc điểm chăn nuôi và trồng trọt
Những con gà tây mới nở được nhốt trong phòng đã được làm ấm trước. Điều quan trọng là phải tuân thủ chế độ nhiệt độ trong 2 tuần đầu tiên (22-25 độ C). Sức khỏe của gà con phụ thuộc vào việc duy trì một môi trường thoải mái. Cần lắp đặt các khay cho ăn, loại trừ trường hợp phân nhóm giữa các gà con, nếu không những cá thể yếu ớt sẽ bị suy dinh dưỡng hoặc chúng sẽ bị giẫm đạp.
Nước sạch là điều cần thiết để chăm sóc gà thịt đúng cách... Máy hút sữa và núm vú thích hợp.
Núm vú giả, do được thiết kế và cấp nước định lượng qua van, không bị tắc nghẽn, không bị đọng nước, và nhiều lần thuận tiện cho việc chăm sóc gia cầm ở mọi lứa tuổi.
Nhà phải thông thoáng. Những con gà tây được đưa ra đường phố sau 2 tuần. Bây giờ bạn đã biết về chăn nuôi và nuôi gà tây ở nhà.
Phòng chống dịch bệnh gia cầm
Gà tây thịt là loài gia cầm dễ mắc các bệnh về đường tiêu hóa. Biện pháp phòng ngừa:
- tiêm chủng bắt buộc;
- thuốc kháng sinh.
Ưu và nhược điểm của việc phát triển
Nuôi gà tây có những mặt tích cực và tiêu cực. Bạn nên xem xét chúng chi tiết hơn.
Ưu điểm:
- thịt gà tây tự làm hữu cơ, chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất hữu ích, nổi tiếng với hàm lượng chất béo thấp, là thực phẩm ăn kiêng;
- trứng gà tây thịt có giá trị dinh dưỡng cao, mùi vị thơm ngon;
- chăn nuôi để bán trả tiền nhanh chóng. Thịt được coi là hiếm hơn và đắt hơn;
- các nhà chăn nuôi có kinh nghiệm biết: Thực tế, chăn nuôi và bán thêm các sản phẩm gà tây không có chất thải. Bạn có thể bán lông, lông tơ, trứng, thịt, gà con ở mọi lứa tuổi.
Điểm trừ:
- điều kiện nuôi nhốt động vật non đặc biệt, nguy cơ chết cao;
- cá thể non yêu cầu tránh xa gia cầm khác do có thể mắc bệnh, gà con nhút nhát;
- dễ bị béo phì, để phòng ngừa, nên cho ăn nhiều rau xanh.
Đánh giá của nông dân
Internet có rất nhiều diễn đàn dành riêng cho việc chăn nuôi gà tây thịt. Thống kê cho thấy: việc kinh doanh rất có lãi, chi phí thức ăn được trả hết bằng việc bán hai con gà tây trên tổng số 10 con.
Gia đình chúng tôi đã nuôi gà tây được hơn hai năm. Lần đầu tiên họ lấy mười túi gà tây để thử, xem nó có ổn không - không một con nào bị bệnh. Trong hai tháng, chúng được cho ăn thức ăn gà tây đặc biệt "Provimi", sau đó là thức ăn hỗn hợp gà thịt PK-4. Sau khi quyết định bắt đầu chăn nuôi, một số nghi ngờ ngay lập tức nảy sinh. Nhưng chúng tôi đã làm điều đó mà không hối tiếc! Một năm sau, 35 con gà con được lấy ra cùng một lúc, chỉ một con chết sau đó một ngày. Điểm mấu chốt: đàn gà thịt đã phát triển rất lớn!
Bạn sẽ phải bận tâm, nó là giá trị tất cả các nỗ lực. Ưu điểm chính của gà thịt là rất nhiều thịt! Sau gà tây, gà trông giống như chim bồ câu. Tôi thực sự thích nuôi chúng. Một con nặng 15-17 kg. Đủ nuôi gia đình, có thể bán ngay.
Một số nông dân đã thử nghiệm với thức ăn xen kẽ cho các loại gia cầm khác, chẳng hạn như hỗn hợp gà. Gà thịt hàng tháng lớn lên khỏe mạnh, đạt trọng lượng 25 kg.
Các nhà quản lý doanh nghiệp thực hành chăn nuôi gà thịt đều bị thuyết phục: các phương pháp cố vấn nuôi không đòi hỏi tuân thủ nghiêm ngặt, con chim cứng cáp và khiêm tốn. Một lứa chim lớn khỏe mạnh có thể thu được bằng một số nỗ lực. Kinh nghiệm nhiều năm làm quen với những đặc thù, sắc thái của việc nuôi gà tây thịt đã thuyết phục những người chăn nuôi - công việc kinh doanh thực sự đáng để bỏ ra.