Táo có lẽ là một trong những loại trái cây phổ biến và được yêu thích nhất. Hàm lượng cao vitamin, khoáng chất, bao gồm cả sắt, kết hợp với hương vị tuyệt vời đã đưa táo lên vị trí cao trong vô số các loại trái cây tráng miệng. Trong số nhiều loại khác nhau, Renet Semerenko đặc biệt đáng để làm nổi bật. - Táo, hương vị mà ai cũng biết từ thời thơ ấu.
Mô tả của táo Semerenko
Semerenko được gọi theo cách khác, tuy nhiên, tên chính xác là Renet Platon Simirenko để vinh danh cha đẻ của nhà lai tạo người Ukraine, người đã phát hiện ra giống này vào thế kỷ 19. Quả màu xanh lục dễ chịu, hình dạng không đối xứng với nhiều chấm sáng, hơi dẹt. Trái cây thu hoạch ở miền Nam có hơi mâm xôi ửng hồng bên nắng. Sự đa dạng được coi là mùa đông.
Thu hoạch từ cuối tháng 9 đến giữa thu... Táo được coi là táo mùa đông, vì vụ thu hoạch được bảo quản hoàn hảo trong những tháng mùa đông mà không làm mất đi hương vị, cách trình bày hoặc các đặc tính hữu ích của chúng. Cây bắt đầu cho trái sau 3-5 năm. Năng suất cao nếu chăm sóc đúng cách.
Cây táo loại này là giống tự thụ, tức là không có khả năng tự thụ phấn chất lượng cao. Để có năng suất cao, cây Renet Semerenko phải được trồng gần giống với các giống cây táo khác, chúng sẽ là cây thụ phấn.
Semerenko không thể được cho là cây trồng chịu được sương giá. Chúng phổ biến nhất ở các khu vực phía nam.... Ở những khu vực có mùa đông khắc nghiệt hơn, cây cối cần được cách nhiệt thêm cho thân cây vào mùa đông bằng vật liệu đặc biệt. Lớp phủ có thể giữ nhiệt cho đất xung quanh cây. Để bảo vệ khỏi các loài gặm nhấm và các loài gây hại khác, các thân cây được quét vôi hoặc phủ một lớp phấn.
Lịch sử chăn nuôi
Nguồn gốc của loài không được biết chắc chắn. Lev Platonovich Simirenko, đặt tên giống theo tên cha mình, cho rằng cây táo hoặc thuộc giống cây bị lãng quên từ lâu ở phương Tây, hoặc là kết quả của sự lai tạp tình cờ. Họ đã được nhập vào sổ đăng ký nhà nước của Liên Xô vào năm 1947... Ở Nga, chúng phổ biến ở các khu vực như Lãnh thổ Krasnodar, Lãnh thổ Stavropol, Cộng hòa Adygea, KBR, KCR, Bắc Ossetia và ở các khu vực khác.
Đặc điểm của cây và quả
Táo Semerenko có thể được phân loại là đủ lớn - trọng lượng trung bình khoảng 150g, trọng lượng quả lớn hơn đạt 200g... Theo quy luật, táo có hình tròn, đôi khi hình nón, có màu xanh nhạt dễ chịu với một số lượng lớn các đốm, tương tự như các chấm sáng. Cùi có màu trắng, mọng nước với vị chua ngọt tinh tế. Táo giữ tốt trong vài tháng. Sau khi bảo quản lâu, thịt trở nên lỏng hơn, và da bị vàng.
Hoa của loài này lớn, màu trắng, hình đĩa. Các cây không lớn lắm, khá hơn mức trung bình một chút.... Vương miện lan rộng tạo thành một hình tròn hoặc hình vòm. Các cành phía trên mọc gần như vuông góc với thân cây. Vỏ cây có màu nâu xám sẫm bóng, khi gặp nắng chuyển sang màu đỏ tía. Tán lá có màu xanh đậm, bóng mờ, phiến lá thuôn dài, tròn trịa, có khía dọc nhỏ ở mép.
Ưu điểm và nhược điểm
Táo của Renet Simirenko có một số lợi thế, nhờ đó chúng đã trở nên phổ biến ở cả Nga và các nước SNG cũng như ở nước ngoài. Các lợi ích bao gồm:
- Khả năng lưu trữ dài hạn mùa gặt.
- Quan hệ khiêm tốn đang trong quá trình phát triển.
- Khả năng chịu nhiệt tuyệt vời và thiếu ẩm mà không giảm đậu quả.
- Sớm đậu quả.
- Đặc điểm hương vịnhu cầu liên tục của người tiêu dùng.
Nhưng loài này có nhược điểm riêng. Dưới đây là những nhược điểm chính của giống:
- Độ cứng mùa đông thấp... Không thích hợp cho những vùng có mùa đông lạnh giá.
- Khả năng chống lại bệnh nấm thấpchẳng hạn như bệnh vảy phấn và bệnh phấn trắng.
- Nhu cầu trồng một cây thụ phấn khác nhau do thực tế là Renet Simirenko không có khả năng tự thụ phấn.
- Sự cần thiết phải cắt tỉa thường xuyên do phát triển quá mức mạnh mẽ.
Lợi ích của trái cây
Táo là một trong những loại trái cây sớm nhất được đưa vào thức ăn bổ sung cho trẻ nhỏ. Điều này là do, với tính không gây dị ứng và dễ tiêu hóa, táo là một kho chứa toàn bộ vitamin, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho một người. Ví dụ, hàm lượng vitamin C trong quả chín nó đạt khoảng 7 mg trên 100 g. Trong đó hàm lượng fructose thấp, khoảng 7-12%, là loại trái cây lý tưởng cho những người quan tâm đến vóc dáng của họ. Trong số những thứ khác, pectin trong táo giúp cải thiện nhu động ruột, giảm mức cholesterol và giải phóng cơ thể khỏi các chất độc tích tụ và các chất có hại.
Quy tắc hạ cánh
Cây non được trồng vào mùa xuân đầu tháng 4 hoặc vào mùa thu từ giữa tháng 9 đến giữa tháng 10khi có ít nhất một tháng trước đợt sương giá đầu tiên. Nếu việc trồng cây không diễn ra cho đến thập niên thứ hai của tháng 10, thì nên hoãn lại đến mùa xuân bằng cách đào cây xuống đất. Cây con được trồng với tỷ lệ đường kính 1 m xung quanh cây và 2,5 m đất trống xung quanh. Mẫu đích như sau:
- Trước hết, bạn nên chuẩn bị một hố phù hợp... Điều này được thực hiện khoảng một tuần trước khi trồng. Hố được khoét sâu 0,6 m, đường kính 1 m, lớp đất màu phía trên được xếp thành đống riêng cạnh hố để lấp hố sau khi trồng cây con.
- Riêng biệt chốt nên được chăm sócđược sử dụng để hỗ trợ cây non. Một cây gậy thích hợp được đốt trên ngọn lửa từ phần cuối sẽ nằm trong lòng đất để tránh mục nát.
- Công đoạn tiếp theo là làm đất... Sẽ tốt hơn nếu đó là đất sét với sự bổ sung của cát sông và đất mùn.
- Đáy hố phải được nới lỏng, sau đó đổ đất đã chuẩn bị sẵn với chiều cao khoảng 20 cm.
- Sau khi trồng cây con, hố được lấp đầy bằng đất đã chuẩn bị sẵn, đất đai màu mỡ cho đến khi hình thành một gò đất nhỏ cao khoảng 20cm. Ngoài ra, có thể đổ một hoặc hai thùng tro củi trộn với phân chuồng làm phân bón vào hố làm phân bón.
- Sau các thao tác cây con phải được tưới nước và buộc vào một cái chốtbằng cách sử dụng một nút hình tám cho độ tin cậy. Khi tưới sẽ cần từ 30 - 40 lít nước.
- Cuối cùng, phủ đất, ví dụ, sử dụng mùn cưa.
Nơi mà từ đó thân cây đi vào hệ thống rễ, được gọi là cổ rễ, phải nằm trên bề mặt, nếu không cây sẽ chết.
Chăm sóc cây
Sau khi trồng, cây con cần được chăm sóc một chút. Cây táo của Renet Semerenko không gây nhiều khó khăn cho người làm vườn, tuân theo một số quy tắc đơn giản:
- Mặc dù thực tế là Semerenko phải chịu đựng sự thiếu ẩm, cần được tưới ba lần mỗi mùamỗi lần tưới sử dụng khoảng 30-50 lít nước. Cây đậu quả được tưới trước khi ra hoa, sau đó trước khi đậu trái và cuối cùng là một vài tuần trước khi thu hoạch chín. Việc tưới nước cho cây con được hoàn thành vào khoảng thập niên thứ hai của tháng 7, tạo cơ hội cho cây chuẩn bị cho mùa đông;
- Cây táo được bón phân 2 lần / năm.... Vào mùa xuân, việc bón phân được thực hiện dựa trên phân đạm. Điều này được thực hiện ở giai đoạn trước thời kỳ phát triển sinh dưỡng của cây. Vào mùa thu, bón lót bằng phân chuồng và phân khoáng;
- Cây non cần được cắt tỉa thường xuyên, phát triển quá mức hơn 60 cm. Do đó, sự phát triển duy trì một năm xảy ra, trên đó có bầu nhụy của phần chính của quả. Đối với các mẫu trưởng thành hơn, việc tỉa bớt ngọn được thực hiện bằng cách cắt tỉa để tránh mật độ dày và kết quả là làm giảm mức độ đậu quả;
- Đặc biệt chú ý đến sự ấm lên của văn hóa vườn này khi thời tiết lạnh giá bắt đầu... Renet Semerenko chịu được nhiệt, nóng, gió một cách hoàn hảo, nhưng sương giá có thể ảnh hưởng xấu đến chúng. Trước khi giá rét bắt đầu, mặt đất xung quanh thân cây được phủ một lớp đất, thân cây được buộc bằng vật liệu cách nhiệt đặc biệt. Các biện pháp tương tự cũng giúp bảo vệ cây con khỏi sâu bệnh, chẳng hạn như thỏ rừng. Theo tuổi tác, nhu cầu buộc thân cây sẽ biến mất, vì cây tái sinh hoàn hảo, thay thế bằng những chồi mới phát triển nhanh, những chồi đã phải chịu lạnh. Và vỏ cây dày và bền hơn sẽ không còn hấp dẫn các loài gặm nhấm và các loài gây hại tương tự.
Bệnh và sâu bệnh
Thật không may, cây táo của loài này rất dễ bị các bệnh nấm như bệnh vảy phấn và bệnh phấn trắng... Biện pháp tốt nhất để ngăn ngừa những tổn thương do ký sinh trùng này gây ra là làm sạch và đốt tiếp tất cả các lá, cành, quả khô đã rụng của năm ngoái. Thân cây táo được quét vôi trắng để chống sâu bệnh... Nếu không thể ngăn ngừa bệnh, các vườn cây được "xử lý" bằng cách phun các chế phẩm đặc biệt, ví dụ, Euparen hoặc Polycarbacin vào đầu vụ.
Trong những năm đặc biệt nóng và khô, nên chế biến lại hai tuần trước khi thu hoạch, nếu không quả chín có nhiều nguy cơ bị nhiễm vảy. Tương tự các chuyên gia khuyên bạn nên điều trị cây táo bằng các chế phẩm đặc biệt có chứa đồng, vào đầu mùa xuân, để bảo vệ khỏi sâu bệnh và ký sinh trùng. Một phương pháp phòng trừ khác là thường xuyên xử lý Renet bằng Zircon, giúp cải thiện sức đề kháng tổng thể và sức chịu đựng của cây trồng trong vườn trước các tác nhân gây hại từ môi trường bên ngoài.
Phần kết luận
Làm vườn có thể là một nghề rất có lợi nhuận, có thể là một vườn cây ăn quả lớn hoặc một hoặc hai cây trên sân sau nhỏ, với điều kiện sẽ có một cách tiếp cận có trách nhiệm đối với hoạt động kinh doanh ở tất cả các giai đoạn... Một lựa chọn tuyệt vời cho những người làm vườn sống ở những vùng có khí hậu ấm áp và ôn đới có thể là trồng táo Semerenko - Renet Platon Simirenko. Không đòi hỏi chi phí và nỗ lực đáng kể, những cây táo loại này mang lại một vụ thu hoạch ngon tuyệt vời, hoàn toàn có thể bảo quản trong suốt những tháng mùa đông dài.