Cây phỉ thường là cây bụi rụng lá, đạt chiều cao 10 mét. Như là cây bụi có đặc tính y học... Vì vậy, dân gian gọi là cây phỉ.
Mô tả của hạt phỉ thông thường
Cây thuộc họ phỉ thúy. Lá cây phỉ lớn, có răng cưa, màu đỏ vào mùa thu... Vỏ của cây bụi có màu nâu với các sọc ngang. Có một hệ thống rễ mạnh mẽ phát triển rất nhanh sâu trong đất.
Sau khi trồng, cây bụi phát triển chậm, tăng dần tốc độ sinh trưởng. Sự ra hoa xảy ra trước khi lá nở, vào đầu mùa xuân. Bông tai được hình thành trên cây dài khoảng 5-7 cm, là đơn lẻ và được thu thập một số mảnh với nhau. Quả là một quả hạch hình bầu dục nằm trong lớp đệm màu xanh lục. Quả chín vào cuối mùa hè. Có thể hình thành tới 20 loại hạt trong hạt, nhưng 2-5 loại hạt phổ biến hơn... Cây bụi bắt đầu kết trái trong 8 năm. Cây bụi này thuộc loại cây lâu năm, tuổi đời lên tới 100 năm, chịu được sương giá.
Cây phỉ chịu được bóng râm một cách bình tĩnh, nhưng nó phát triển và phát triển tốt hơn ở những nơi có ánh sáng.
Trong tự nhiên, cây phỉ được tìm thấy ở Nga, Caucasus và Crimea. Có hơn 10 loại.
- Hạt phỉ thông thường
- Giống cây
- Lớn
- Mãn Châu
- Loang lổ
- Có sừng
Cây phỉ
Nhận được tên hạt gấu. Cây cao tới 20 mét, rộng 8 mét... Vỏ cây có màu xám và bong ra từng mảng. Nó phát triển rất chậm. Vào mùa thu, lá cây chuyển sang màu vàng. Quả của cây phỉ được chia thành các lát sắc nét. Cây bụi là khiêm tốn, chịu được khô hạn và thích nghi trong mọi khí hậu.
Hạt lựu
Cây phỉ lớn (Lombard nut) có cành màu xám dài tới 15 mét. Lá to, có răng cưa. Khả năng chịu sương kém. Thường được trồng ở vùng Balkan.
Cây phỉ Mãn Châu
Nó là một loại cây bụi có nhiều thân, có chiều dài thùng từ 3 đến 7 mét... Vỏ cây phỉ màu nâu, lá hình tròn, có màu xanh đậm. Quả là những quả hạch hình thuôn dài. Cây bụi chịu bóng và chịu sương giá. Tìm thấy ở Lãnh thổ Primorsky và Khabarovsk.
Màu phỉ thúy
Cây bụi rất rậm rạp cao tới 4 mét... Những chiếc lá đổi màu. Màu xanh lá cây vào mùa hè, màu đỏ vào mùa xuân, màu vàng vào mùa thu. Cây bụi ưa sáng, có thể chịu bóng, chịu sương, chịu hạn. Bắt đầu đơm hoa kết trái sớm. Mọc ở Urals, Viễn Đông và Siberia.
Cây phỉ có sừng
Cây mọc cao tới 3 mét. Có vương miện tươi tốt và lá vàng hình bầu dục... Nó được đặt tên từ loại trái cây giống như một chiếc sừng. Mọc ở Bắc Mỹ.
Thành phần và lợi ích của cây phỉ
Hạt phỉ hay còn gọi là hạt phỉ, là loại hạt phổ biến và được yêu thích nhất trong các loại hạt. Hạt phỉ được coi là một loại hạt có giá trị và ngon, bổ dưỡng gấp mấy lần bánh mì và các sản phẩm từ sữa.
Hạt phỉ có các đặc tính có lợi, giá trị dinh dưỡng và năng lượng cao, và rất giàu vitamin và khoáng chất.
Phần lớn trái cây được hình thành bởi chất béo, 1/5 là protein và axit amin. Quả hạch chứa một lượng lớn khoáng chất:
- Kali
- Phốt pho
- Magiê
- Natri
- Đồng
- Bàn là
Tất cả các đặc tính y học và dược liệu được liệt kê làm đầy năng lượng cho cơ thể. Dầu hạt phỉ chứa axit có thể bảo vệ tim và mạch máu. Đối với sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể, hạt có ích cho trẻ em, người già để duy trì sức mạnh và sức khỏe... Ngoài ra, hạt phỉ có chứa các chất có thể làm sạch cơ thể và loại bỏ độc tố. Vitamin ngăn ngừa sự xuất hiện của các tế bào ung thư. Đối với mục đích y học, quả, lá, vỏ, rễ được sử dụng. Cây phỉ là một loại thuốc nhuận tràng được sử dụng cho bệnh tiêu chảy. Nước sắc từ vỏ cây có thể dùng làm thuốc chữa giãn tĩnh mạch.
Sử dụng rộng rãi hạt phỉ trong nấu ăn... Quả óc chó được sử dụng để chế biến các món ăn khác nhau và cũng được thêm vào các món nướng.
Các chế phẩm dựa trên cây phỉ được sử dụng trong thẩm mỹ. Dầu và nước sắc của lá óc chó được sử dụng để chống rụng tóc.
Nhưng, cùng với các chất hữu ích, có chống chỉ định... Bạn cần ăn hạn chế các loại hạt, nếu không sẽ gây đau đầu và phản ứng dị ứng.
Trồng và chăm sóc cây
Để trồng cây phỉ đúng cách, bạn phải chọn nơi thoáng, có ánh nắng mặt trời. Cây phát triển tốt trên mọi loại đất, không ưa vùng sình lầy và đất cát... Trước khi trồng cần chuẩn bị chỗ để không bị ngập úng cây con khi mùa xuân đến.
Mùa thu là thời điểm thích hợp để trồng, nhưng bạn có thể trồng cây con vào mùa xuân, trước cuối tháng 4. Hãy tính đến khoảng cách giữa các cây khi chúng phát triển ít nhất là năm mét. Để thu hoạch, cần trồng ba cây bụi giao phấn trở lên..
Điều rất quan trọng cần biết là chỉ riêng cây bụi không kết trái.
Trước khi trồng, bạn cần mua cây con, đào trên rừng về trồng. Chuẩn bị hố bằng cách dùng xẻng đào, kích thước 80 x 80 cm và sâu 80 cm... Đất mùn, đất đen bón phân được đưa vào từng hố, trộn đều với mặt đất. Tạo lỗ xung quanh cây con và đổ nước vào. Sau đó, tiến hành phủ đất bằng mùn cưa hoặc cỏ.
Sau khi trồng, cây con phải được tưới nước, làm cỏ, bón phân và xử lý chống sâu bệnh. Sau khi trồng một cây bụi non, cần phải xới đất và tưới nước, đặc biệt là vào mùa hè thời tiết nóng. Cây trưởng thành không cần chăm sóc nhiều, cần cắt tỉa để cây đậu quả tốt. Khi mua cần để ý cây con, cây con, vài năm sau chúng mới ra quả, hạt có kích thước nhỏ hơn.... Cây phỉ mọc trong rừng hỗn giao và rừng lá kim, trên thảo nguyên, ven sông. Hazel phổ biến ở Nga, Caucasus, Châu Âu và Lãnh thổ Primorsky.
Quy luật sinh sản và trồng trọt
Các phương thức sinh sản là sinh dưỡng và bằng hạt. Phương pháp hạt được sử dụng khi trồng cây con. Để gieo hạt, lấy quả chín, gieo ngay sau khi thu hoạch vào tháng 9.
Cây bụi đa dạng được nhân giống sinh dưỡng:
- Lớp
- Thân rễ
- Chủng ngừa
- Bằng cách chia các bụi cây
- Giâm cành
Khi nhân giống bằng cách phân lớp chồi non bị uốn cong và cắm rễ xuống đất, không bị rách khỏi bụi. Mọi thứ nên được thực hiện cẩn thận để không làm tổn hại đến các chồi sẽ cho chồi non.
Phát triển thân rễ cây xuất hiện vào năm thứ ba sau khi trồng cây con. Hơn một trăm chồi được hình thành trong một cây bụi và chúng được sử dụng để sinh sản. Tách ba thân rễ mùa hè ở các cạnh của bụi cây bằng búa, xẻng hoặc cưa sắt. Chồi có rễ yếu thì trồng vào một hốc, mỗi hốc 3 cây. Và trong vườn ươm, chúng phát triển trong khoảng 2 năm để tăng cường hệ thống rễ.
Cây phỉ được nhân giống bằng cách chia bụi cây... Cây bụi đã bật gốc được chia thành nhiều phần để mỗi gốc có rễ. Sau khi trồng, cần tưới nhiều nước để bụi cây tồn tại tốt. Đã sang năm thứ ba, những cây con như vậy bắt đầu kết trái.
Nhân giống bằng cách ghép, cành giâm được thu hoạch vào mùa thu, và bảo quản ở nơi mát. Việc ghép cành được thực hiện vào mùa xuân ở phần mông, khe hoặc sau vỏ cây. Ghép vỏ cây bén rễ tốt hơn. Thuốc chủng ngừa được bôi dầu bóng vườn và phủ giấy bạc. Sau khi nảy chồi, màng được loại bỏ.
Hom cây phỉ được cắm rễ trong nhà ở độ ẩm cao... Cần cắt cây con dài 10 cm, loại bỏ các lá phía dưới. Sau đó, chuẩn bị thành phần cát, than bùn, đất và mùn. Giâm cành được trồng trong hộp có phủ đất ẩm dưới màng. Sau 3 tuần, sau khi rễ xuất hiện, màng được loại bỏ.
Thu hoạch
Thu hoạch cây phỉ xảy ra vào năm thứ ba, khi bụi cây bắt đầu kết trái vào tháng Chín.
Độ chín của quả được xác định bằng cách mua một lớp vỏ màu vàng và rụng đi.
Khi lắc cây, các quả hạch chưa rụng cần có thời gian để chín. Khi chín, các loại hạt không thích hợp để làm thức ăn cho con người. Chúng cần được làm khô trong một thời gian ở nơi khô ráo và thoáng khí. Nên bảo quản các loại hạt trong túi mà không khí đi qua.... Khi thu hoạch, đất giẫm dưới bụi cây, phải xới đất, tưới nước và bón phân sau đó.
Tiếp xúc với bệnh tật và sâu bệnh
Việc tiếp xúc với bệnh tật và sâu bệnh của cây phỉ là cực kỳ hiếm. Có nhiều loài gây hại cây bụi:
- Rệp
- Cái khiên
- Bọ cánh cứng
Những trái bị hư hỏng được tắm bằng sâu bướm với số lượng rất lớn. Một loài gây hại nguy hiểm là bọ cánh cứng... Khi mùa xuân đến, nó ăn lá cây, sau đó chúng đẻ trứng. Một con ấu trùng xuất hiện bên trong hạt, chúng gặm nhấm tất cả các thứ bên trong. Để chống lại sâu bệnh, cần phun dung dịch chlorophos hoặc các loại thuốc khác lên các bụi cây sau khi ra hoa. Các bước đang được thực hiện để loại bỏ các tán lá và hạt bị hư hại gần cây.
Trong các mảnh vườn, cây phỉ tươi tốt và đẹp vẫn rất hiếm, mặc dù loại cây bụi này được ưa chuộng. Cây bụi có nhiều giá trị trong y học, gỗ đặc biệt có giá trị trong sản xuất đồ gỗ và công nghiệp... Ngoài ra, cây bụi là một đối tượng của vẻ đẹp trong bất kỳ khu vườn nào, đặc biệt là trong thời kỳ ra hoa.