Giống nho Muscat đã nổi tiếng về hương vị từ thời cổ đại. Nó được trồng ở Hy Lạp và Ai Cập, những giống này rất phổ biến ở Ý và Pháp. Tên nho Muscat được đặt cho vị chua và mùi thơm, mà quả mọng có được do sự hiện diện của xạ hương trong đó. Vào năm 1828, nó đã được đưa đến lãnh thổ của Crimea, nơi nó được trồng thành công vào thời điểm hiện tại và là dẫn xuất của các loại rượu vang muscat tốt nhất.
Lợi ích của việc trồng nho Muscat
Giống Muscat có hàm lượng hợp chất gai cao được tìm thấy trong vỏ quả. Ngoài ra, quả mọng còn chứa phytoncides, có tác dụng có lợi cho hệ vi sinh đường ruột và hệ tim mạch.
Bạn có thể trồng các giống nhục đậu khấu ở các vùng ấm áp, vì chúng không chịu được nhiệt độ giảm xuống.
Tốt hơn là nên trồng vào mùa xuân, khi các chồi còn ngủ đông. Điều này cho phép hệ thống rễ bén rễ tốt. Trong trường hợp này, các chồi sẽ nhận được tất cả các chất cần thiết từ rễ chứ không phải từ các chất tích lũy trong cây nho.
Nếu việc trồng cây được thực hiện vào mùa thu thì đến đầu tháng 5 cây con đã có những chồi lá xanh tốt. Nếu cây con đã được trồng ở độ sâu 30 cm, thì vào mùa xuân, cần phải loại bỏ 15 cm lớp xung quanh cây con, do đó tạo thành hố xung quanh cây con để rễ ấm lên tốt hơn. Hố cũng thuận tiện cho việc tưới nước cho cây con một năm tuổi, vì phải tưới nước vào gốc. Bạn cần tưới nước cho cây con 7 ngày một lần. Lượng nước tiêu thụ cho mỗi bụi là 2 xô.
Quy trình tiếp theo được thực hiện là chuẩn hóa chụp. Quy trình này bao gồm việc loại bỏ các chồi yếu. Điều này được thực hiện để bụi cây không tiêu thụ lượng chất dinh dưỡng dư thừa mà chuyển hướng chúng đến sự phát triển của các chồi khỏe mạnh. Các chồi để lại nên được đặt càng cao càng tốt trên gỗ lâu năm, kể từ khi các chồi bên dưới bị loại bỏ và các chồi chưa được đánh thức vẫn còn là chồi trái cho mùa tiếp theo trong trường hợp cây bụi được tái sinh. Các chồi bị bỏ lại nên được đặt ở phía ngoài của bụi cây. Điều này, khi hình thành một bụi cây, sẽ tạo cơ hội tốt để loại bỏ ống bọc.
Sau khi mặt đất ấm lên 25 độ sau khi tưới nước, hố phải được phủ lớp phủ. Bạn có thể sử dụng ống hút cho việc này. Lớp phủ sẽ giúp lớp đất mặt không bị khô và sẽ góp phần phân phối độ ẩm đồng đều, cũng như ngăn ngừa sự xuất hiện của cỏ dại.
Các giống tốt nhất
Trong số rất nhiều giống nhục đậu khấu, phổ biến nhất là:
- Novoshakhtinsky;
- Trắng;
- Blau;
- Mùa hè;
- Donskoy;
- Làm ơn;
- Muscat vui mừng;
- Madeleine.
Novoshakhtinsky
Nó được lai tạo bởi nhà lai tạo người Nga Pavlovsky. Đề cập đến các giống trưởng thành sớm. Thời gian chín của quả là 100 ngày. Quả mọng nước, hình tròn, màu đỏ tím chuyển thành quả anh đào. Chúng có 3 hạt, vỏ mỏng. Các quả mọng không dễ bị nứt, chúng có hương vị nhục đậu khấu với một nốt caramel. Mỗi quả nặng tới 10 gam, khối lượng cả chùm lên đến 500 gam. Tỷ lệ đường trong trái cây là 30. Nó chịu được nhiệt độ giảm xuống -24 độ. Cây trồng có thể không bị loại bỏ khỏi cây nho trong thời gian dài, trong khi nó không bị mất đi vị ngon.
Khu vực trồng cần có đủ ánh sáng mặt trời và tránh gió. Cho thu hoạch tốt khi trồng trên đất chernozem có độ chua trung tính.
Nếu độ chua của đất tăng lên cần bón thêm tro hoặc vôi bột.
Thời điểm trồng tốt nhất là mùa xuân. Bạn có thể trồng cả cây con và chiết cành. Hố trồng phải có lớp thoát nước. Đặt các hố cách nhau 5 mét.
Các biện pháp chăm sóc:
- tưới nước;
- sự nới lỏng;
- bón thúc;
- xử lý chống sâu bệnh.
Dễ mắc các bệnh như:
- thối đen;
- thối xám;
- úa lá.
Nên điều trị bằng chất lỏng Bordeaux 3%.
Những loài gây hại ảnh hưởng đến loại nho này là:
- con nhện nhỏ;
- sâu cuốn lá;
- ve - ngứa.
Để tiêu diệt những loài gây hại này, các bụi cây được phun phytosporin.
Trắng
Bó nhiều giống Màu trắng - hình trụ, trọng lượng tiêu chuẩn là 120 g, mặc dù nó có thể đạt tới 450 g. Quả mọng vừa, tròn, có mùi thơm nhẹ và cùi mềm. Hàm lượng đường trong quả 20 - 30%. Loài này khác với quả mọng sáp.
Những bụi nho trắng có sức sống mạnh mẽ, đậu quả dồi dào (lên đến 60-100 phần trăm mỗi ha). Chín khoảng 140 ngày, vụ thu hoạch càng muộn càng tốt để quả mọng tích tụ nhiều đường. Nho trắng Perfectly thích hợp để làm rượu vang.
Donskoy
Nó được lai tạo vào năm 1946 tại Viện nghiên cứu Potapenko bởi một nhóm các nhà lai tạo. Nó là một giống lai của sự trưởng thành sớm. Thời gian chín của quả trong 115-125 ngày. Quả có màu xanh đen, tròn, nhỏ, mọng nước. Da săn chắc và giòn. Chúng có 2-3 hạt, tỷ lệ đường lên đến 30%. Mỗi quả mọng nặng tới 2 gam. Bàn chải hình trụ, mật độ trung bình, trọng lượng mỗi bàn chải từ 160 đến 250 gam. Chịu được tới -28 độ sương giá.
Nó có khả năng chống lại các bệnh nấm ở mức trung bình. Bị hư hại nghiêm trọng bởi phylloxera... Để chống lại loài gây hại này, cần điều trị bằng Confidora. Đất xung quanh bụi cây được bao phủ bởi cát mịn.
Được thiết kế để làm món tráng miệng và rượu khô.
Blau
Thụy Sĩ là quê hương của nho. Thuộc giống chín sớm, quả to vừa phải, hình tròn, màu đen. Nó có một xương lớn. Khối lượng của mỗi quả là 5 gam... Dạng chùm hình trụ, nặng 300 gam, rời. Chịu được nhiệt độ xuống đến -23 độ.
Mặc dù chịu được sương giá, năng suất thu được cao nhất khi trồng trong nhà kính. Một lý do chính đáng khác tại sao nó được khuyến khích trồng trong nhà kính là sự xâm nhập của ong bắp cày. Nếu bụi cây mọc trên đường phố, bụi cây phải được xử lý bằng các chế phẩm đặc biệt. Cho thấy khả năng miễn dịch tốt chống lại các bệnh nấm và có khả năng chống nấm mốc tốt.
Một ưu điểm khác của giống Blau được thể hiện ở chỗ không cần chọn những khu vực có ánh sáng rực rỡ. Trồng trong bóng râm không ảnh hưởng đến chất lượng cây trồng.
Việc sử dụng giống là phổ biến. Họ ăn tươi và dùng nó để làm rượu.
Không chịu được quá tải cho cây nho với trái cây. Khi quá tải, hương vị giảm sút và quả mọng trở nên nhỏ. Khẩu phần trái cây là cần thiết!
Mùa hè
Sự đa dạng sớm, 110-120 ngày trôi qua từ thời điểm chớm nở đến khi trưởng thành... Loại nho này là một loại cây bụi có sức sống mãnh liệt với các cụm lớn 600-700 g, quả mọng màu trắng hổ phách, lớn 7-8 g, hình trụ hình nón, cùi nhiều thịt, mọng nước. Trong thời kỳ chín hoàn toàn, quả chứa 17-20% đường.
Hybrid Summer chịu được sương giá, chịu được nhiệt độ lên đến -23 ° C, có khả năng miễn nhiễm tốt với nấm mốc và nấm mốc trung bình. Khác biệt về khả năng vận chuyển cao.
Pleven
Nó được lai tạo ở Bulgaria ở thành phố Pleven, do đó có tên như vậy. Giống ra trái rất sớm, năng suất cao, sản lượng mỗi bụi 60 kg. Thời gian chín lên đến 100 ngày. Quả mọng to, có màu vàng, trọng lượng mỗi quả lên đến 10 gam. Vị chua ngọt và hương hoa dễ chịu, có 3-4 hạt. Da dày đặc nên chịu được vận chuyển tốt. Các bàn chải lớn, hình nón, mật độ trung bình.
Không kén trồng. Ở những nơi có bóng râm, nó cho năng suất tương tự như ở những nơi có ánh sáng tốt. Sự thụ phấn không bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết. Yêu thích độ ẩm và khoáng chất dồi dào trong đất. Khả năng chống sương giá - lên đến -24 độ.
Dễ nhiễm bệnh và sâu bệnh. Điều trị dự phòng là bắt buộc!
Nếu không được điều trị đặc biệt, nó mắc các bệnh:
- oidium;
- nấm mốc.
Bị phá hoại bởi các loài gây hại như:
- phylloxera;
- sâu nho;
- ong bắp cày.
Hân hoan
Giống chín sớm, chịu sương giá. Thời gian chín 115-120 ngày. Quả mọng ngọt, to, thuôn dài, màu trắng vàng. Khối lượng của mỗi quả là 10-12 gam. Tỷ lệ đường trong quả từ 20 đến 26%. Những chùm quả to, hình nón, nặng tới 2 kg. Nó có năng suất cao - 120 phần trăm mỗi ha
Bãi đáp cần được chiếu sáng đầy đủ bởi mặt trời và tránh gió. Ưu tiên cho đất chernozem hoặc đất thịt nhẹ. Các bụi được trồng cách nhau từ 4-6 mét. Nó có khả năng miễn dịch cao đối với bệnh tật, nhưng dễ bị tổn thương bởi phylloxera.
Bắt buộc phải xử lý bụi cây hai lần một mùa bằng phytosporin.
Madeleine
Madeleine thuộc giống nho chín sớm. Quả mọng tròn, mọng nước, vị ngọt, có mùi thơm của nhục đậu khấu, màu vàng. Quả có 1 - 2 hạt, hàm lượng đường trong quả từ 19 - 21%. Một bàn chải thuôn nhọn với mật độ trung bình, trọng lượng từ 230 đến 270 gram.
Giống này được đặc trưng bởi năng suất cao. Tuy nhiên, quả mọng dễ bị nứt và thối rữa. Trồng cách nhau 1,5 mét. Khoảng cách giữa các hàng ít nhất là 2 mét. Giống không kháng bệnh, yêu cầu điều trị bắt buộc khỏi sâu bệnh.
Giống nho Muscat đang rất phổ biến không chỉ ở Crimea. Chúng cũng được trồng thành công ở các vùng khác. Nếu bạn tuân thủ các quy tắc trồng và chăm sóc thích hợp, bạn có thể thưởng thức hương vị tuyệt vời của quả mọng tươi và uống một ly rượu nhục đậu khấu thơm lừng.