Có một số lượng lớn các giống lê, nhưng không phải loại nào trong số chúng cũng sẽ bén rễ trên khắp nước Nga. Một trong những cây phổ quát này sẽ là Severyanka.
Cô ấy có thể chịu được điều kiện khí hậu khắc nghiệt, từ đó thu hút sự quan tâm của các nhà vườn sinh sống tại các khu vực phía Bắc cả nước.
Mô tả giống lê Severyanka Krasnoshchekaya
Giống được lai tạo vào năm 1959 P.N. Yakovlev trên cơ sở Viện Di truyền và Nhân giống lấy tên là I.V. Michurin.
Cây trung bình, vương miện có mật độ trung bình giống như một kim tự tháp rộng trong hình dạng. Các cành vươn ra khỏi thân một góc gần 90 độ, vỏ thân và cành xương có màu xám.
Chồi có độ dày trung bình, màu xanh lục nhạt, hơi dậy thì. Lá hình trứng, gốc tròn, đầu nhọn, phiến lõm, mép lá được phân biệt bằng các hình khắc thường xuyên. Cuống lá của cây ngắn, quy đầu giống cây kiếm.
Hoa được thu hái thành cụm hoa, nhiều nhất là 4-6 chiếc., màu cánh hoa trắng, đầu nhụy nằm phía dưới bao phấn.
Năng suất của giống này ở mức trung bình, mỗi cây cho thu hoạch 60-70 kg lê, nhưng có những thời điểm Severyanka cho tới 100 kg trái mỗi mùa.
Thời kỳ chín rơi vào ngày 10 tháng 8, và kéo dài đến giữa tháng 9.
Severyanka có khả năng chống sương giá tốt, do đó, nó được phân vùng cho các vùng Tây, Siberi và Ural.
Đặc điểm quả
Theo mô tả của lê lứa Severyanka Krasnoshchekaya hình nón và trông giống như một bóng đèn... Khi bắt đầu chín, quả có màu xanh phớt hồng, sau chuyển dần sang màu vàng. Da săn chắc nhưng không thô ráp.
Trung bình, một quả lê nặng 80-100 gam, đủ nhỏ cho một vụ ăn quả như vậy. Cùi ngọt, mọng nước, không chua, màu kem tinh tế, không có mùi thơm rõ rệt trong giống này.
Hạt được đặt trong các buồng, có kích thước vừa phải và không gian nhỏ.
Lịch sử chăn nuôi và vùng chăn nuôi
Ban đầu vào năm 1959 tại Viện Michurin giống Svetlyanka đã được lai tạo... Nó được phân biệt bởi khả năng chống chịu sương giá tốt và với phẩm giá chịu được mùa đông khắc nghiệt ở Siberia. Ngôi nhà cháy được bán ngay sau khi thử nghiệm.
Giống đã đổi tên ba lần, lúc đầu là Cây giống số 103 của Yakovlev, sau đó là Severyanka của Yakovlev, và chỉ sau đó nó trở thành Severyanka.
Nhưng thí nghiệm của các nhà lai tạo không kết thúc ở đó, và một thời gian sau tại nhà ga ở Chelyabinsk P.N. Yakovlev nhận được giống Severyanka bằng cách lai giống lê Lyubimitsa Klapa và Koperechka số 12.
Nó vẫn còn phổ biến trong số những người làm vườn ở Ural, nhưng Các đồn điền công nghiệp quy mô lớn ở Severyanka cực kỳ hiếm.
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm:
- Khả năng chống chịu sương giá cao của giống này đặc trưng cho việc trồng tốt ở các vùng phía Bắc có khí hậu khắc nghiệt;
- cây Severyanka nhỏ và gọn nên có thể trồng lê ngay cả trên những mảnh đất nhỏ;
- chín sớm, bạn có thể chăm sóc cho mình với những trái cây tươi đã có trong tháng tám;
- nếu chăm sóc đúng cách, một cây cho thu hoạch tới 100 kg;
- Severyanka có khả năng kháng vảy;
- được sử dụng cho các mục đích khác nhau.
Điểm trừ:
- một số lượng lớn trái rụng trước hạn nên không thể bỏ thời kỳ thu hoạch;
- Bản thân quả lê có kích thước khá nhỏ và không có sự khác biệt về hương vị nổi bật;
- giống này cần được tưới nước kịp thời và nhiều nước, vì nó không chịu được lượng ẩm không đủ;
- thời hạn sử dụng ngắn và khả năng vận chuyển kém khiến Severyanka không hấp dẫn cho mục đích thương mại.
Đặc điểm trồng cây con và chăm sóc
Để trồng cây trong vườn, trước tiên bạn cần quyết định nơi nó sẽ phát triển... Trong trường hợp này, các đặc điểm của giống đã chọn phải được tính đến:
- đất thịt pha cát hoặc đất thịt có nhiều mùn là thích hợp nhất cho Severyanka;
- nước ngầm nên cách bề mặt đất không quá 2 mét, nếu không bộ rễ lê có thể bị xói mòn và cây sẽ chết;
- bạn cũng cần cung cấp sự bảo vệ đáng tin cậy khỏi gió và ánh sáng mặt trời tốt.
Khi chọn cây con, tốt hơn là nên ưu tiên những cây hai năm tuổi, vì thực tế cho thấy, chúng có sức đề kháng và khả năng thích nghi với nơi ở mới cao nhất. Tốt hơn là trồng cây vào tháng Tư hoặc tháng Chín.
Thời gian được chọn tùy thuộc vào khí hậu và vùng canh tác, một cái cây được trồng vào mùa thu ít có khả năng sống sót qua một mùa đông khắc nghiệt.
Cho một quả lê đào hố, kích thước sẽ sâu 60 cm và rộng 1 mét... Dưới đáy hố, một hỗn hợp màu mỡ được đặt, bao gồm:
- 2 xô phân trộn hoặc mùn;
- 200 gram phân kali;
- 800 gam supephotphat.
Đất đã chuẩn bị phải được ngâm ủ, do đó đào hố trước khi trồng cây một tuần:
- Để bắt đầu, rễ cây được nhúng vào đất sét nghiền.
- Sau đó, các cành bị hư hỏng và gãy sẽ được cắt bỏ để cây dành nhiều năng lượng hơn để thích nghi với địa hình mới chứ không phải để chữa bệnh.
- Sau đó, cây con được đặt trong một cái hố và được lấp đất cẩn thận.
- Một chiếc chốt được đặt ngay ngắn bên cạnh gốc cây sẽ đóng vai trò như một giá đỡ, cây mới trồng được buộc vào đó.
- Bước cuối cùng sẽ được tưới nhiều nước.
Điều kiện phát triển
Giống Severyanka có thể làm hài lòng người làm vườn với những quả đã ở năm thứ 4 của cuộc đời, nhưng đối với điều này bạn cần phải chăm sóc cây đúng cách và cung cấp cho nó các chất dinh dưỡng cần thiết.
Cây con được cắt tỉa ngay sau khi trồng. Nếu không có cành xương trên đó, thì thân cây được cắt ở độ cao 80-90 cm tính từ mặt đất.
Trong trường hợp đã có cành trên cây, thì chúng sẽ ngắn đi một phần ba, trong khi để lại ba chồi khỏe mạnh. Quy trình này sẽ được yêu cầu trong ba năm đầu tiên của cuộc đời cây.
Sau đó cây sẽ chỉ cần cắt tỉa hợp vệ sinh.Nhờ đó người làm vườn loại bỏ được những cành bị bệnh, chết hoặc thừa. Thường xuyên lấy chồi ra khỏi cây.
Để rễ cây nhận được nhiều oxy nhất có thể, nới lỏng mặt đất trong vòng tròn thân cây... Bạn cũng cần phải kịp thời loại bỏ cỏ dại.
Xem xét rằng Severyanka thích độ ẩm bạn cần tưới nước thường xuyên, tránh cho đất bị khô.
Mùa hè bón phân khoáng 1 lần, mùa thu cho cây bón phân mùn hoặc phân chuồng hoai mục.
Mặc dù Severyanka thuộc giống chịu được sương giá, nó cần được chuẩn bị đúng cách cho mùa đông... Để làm điều này, trước khi bắt đầu có sương giá, cây được tưới nhiều nước và phủ lớp phủ, do đó bảo vệ hệ thống rễ.
Thu hoạch và bảo quản
Thời kỳ thu hoạch rơi vào giữa tháng 8 và có thể kéo dài đến đầu tháng 9. Gần đến tiết thu, cùi của quả lê có màu nâu. Quả chín bắt đầu rụng và trong vòng 2-3 ngày cây rụng hàng loạt.
Nếu bạn hái lê chín hoàn toàn, thì chúng sẽ được lưu trữ không quá 10 ngày... Đồng thời, chúng cần cung cấp nhiệt độ mát mẻ và các thùng chứa bằng gỗ hoặc đan lát.
Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên thu hoạch trái cây một tuần trước khi bắt đầu chín hoàn toàn, trong trường hợp đó, lượng trái cây sẽ rụng ít nhất và nó sẽ được lưu trữ lâu hơn (2 tháng).
Nơi tốt nhất được coi là hầm lạnh.mà thay vào đó hãy sử dụng ngăn dưới của tủ lạnh.
Đặc trưng:
Đặc điểm phân biệt chính của Severyanka là độ cứng mùa đông cao. Các trường hợp được ghi nhận khi có sương giá ngắn hạn lên đến -50 độ, chỉ có những cây non bị chết và với sự thay đổi nhiệt độ ổn định lên đến -42 độ, chỉ có phần trên mặt đất của cây bị đóng băng, trong khi bộ rễ được bảo tồn.
Cũng như vậy sự đa dạng nhanh chóng phục hồi sau sương giá.
Hiện nay Severyanka không được sử dụng ở quy mô công nghiệp, và không thể tìm thấy cây giống để bán. Bạn có thể gặp Severyanka trên trang web của những người làm vườn có kinh nghiệm.
Điều này được giải thích là do các nhà lai tạo đã lai tạo ra nhiều giống chịu sương giá khác hấp dẫn hơn và có nhiều ưu điểm hơn.
Severyanka được sử dụng trong công việc khoa học, và nó đã trở thành dạng cha mẹ cho các giống như Yeseninskaya và Tyutchevskaya.
Một đặc điểm khác của giống là nhu cầu thụ phấn., bởi vì với một thủ tục độc lập, chỉ có 30 phần trăm số trái cây sẽ được gắn.
Người thụ phấn tốt nhất cho Severyanka sẽ là Pamyat Yakovlev, những cây như vậy được khuyên nên đặt cạnh nhau.
Bệnh và sâu bệnh
Severyanka hiếm khi tiếp xúc với bệnh tật và sâu bệnh. Có khả năng chống ghẻ tốt. Thông thường, các bệnh sau đây được tìm thấy trên cây của giống này:
- Bệnh vi khuẩn hay "chổi của phù thủy" là bệnh nguy hiểm nhất đối với cây ăn quả. Nó lây lan qua côn trùng gây hại hoặc cây con. Trọng tâm của bệnh không thể được chữa khỏi, và trong trường hợp này, cây sẽ phải được nhổ và đốt hoàn toàn.
- Thối trái - Ảnh hưởng đến quả lê, giai đoạn đầu là sự xuất hiện của các đốm nâu, chúng phát triển theo thời gian và phá hủy cây trồng, clo đồng hoặc dung dịch brodsky được sử dụng làm phương pháp phòng trừ.
- Bỏng do vi khuẩn - xuất hiện sau khi lá đông cứng. Nếu phát hiện cây bị bệnh thì cứ 5 ngày phun thuốc kháng sinh một lần. Để tránh sự lây lan của vi khuẩn, tất cả các dụng cụ đều được xử lý trong axit boric.
Severyanka không bị tấn công bởi bướm đêm và ve mật lê. Con bướm táo thật nguy hiểm.
Như một cuộc chiến chống lại cô ấy tại thời điểm tích tụ một số lượng lớn sâu bướm trên cây, nó được điều trị bằng thuốc "Karbofos", "Iskra" hoặc các loại thuốc trừ sâu khác.
Phương pháp chính để đối phó với bất kỳ bệnh hoặc dịch hại nào sẽ là loại bỏ tất cả các dấu vết của môi trường sống của chúng, tức là các bộ phận của cây, quả rụng hoặc lá bị nhiễm bệnh phải đốt ngay.
Như một biện pháp phòng ngừa bệnh cây cần được chăm sóc tốt, tưới nước, cho ăn và cắt tỉa hợp vệ sinh đúng thời gian. Vào mùa thu và mùa xuân, nên phun chất lỏng Brodsky cho cây.
Khi làm việc với bất kỳ chế phẩm hóa học nào, bạn phải sử dụng phương tiện bảo vệ cá nhân.
Người làm vườn đánh giá
Galina: “Severyanka là cư dân lâu đời nhất trong khu vườn của tôi. Thu hoạch cho một số lượng rất lớn, những năm đầu họ ăn quá nhiều, bây giờ nó thậm chí còn lại. Tôi sử dụng giống này để làm nước ép, gần đây tôi bắt đầu làm khô lê. Giống có hương vị rất dễ chịu, ngọt và chua với độ se nhẹ, quả lê tương đối nhỏ với hình thùng màu đỏ. Chăm sóc cây không khó, nhất là hiện nay cây đã trưởng thành và thích nghi với khí hậu nước ta ”.
Olga: “Cha tôi bắt đầu trồng Severyanka, nhà gỗ của chúng tôi nằm ở Urals, vì vậy rất khó để tìm được giống lê ngon. Bây giờ có rất nhiều cây ăn quả trên trang web, tốt hơn gấp mấy lần so với Severyanka, nhưng tôi không thể dám nhổ nó. Nó ra trái đều đặn từ năm này qua năm khác, chịu được nhiệt độ thấp và cũng có hương vị dễ chịu. Compote từ giống này là hương vị của tuổi thơ tôi và bản thân tôi tiếp tục làm cho các con của tôi. "
Vladimir: “Có rất nhiều loại cây khác nhau trên trang web của tôi và Severyanka đã đóng một vai trò quan trọng ở đây. Nó là một loài thụ phấn tuyệt vời cho nhiều giống cây, hơn nữa, sử dụng nguồn gốc với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể có được những loại trái cây khác có chất lượng tốt hơn về hương vị và hình dạng. Mùa đông của chúng tôi rất khắc nghiệt và một cây trưởng thành có thể chịu đựng chúng một cách hoàn hảo. "
Severyanka từ lâu đã không còn liên quan và hiện không được sử dụng ở quy mô công nghiệp.
Nhưng những người làm vườn nghiệp dư không muốn nói lời tạm biệt với loài cây này, càng ngày càng tìm ra nhiều ưu điểm trong đó mà đôi khi không nhận thấy vô số nhược điểm của giống.