Vào mùa xuân, loài cây xinh đẹp này làm chúng ta say mê với sự ra hoa lộng lẫy và hương thơm tuyệt vời của nó, và vào mùa hè nó cho chúng ta những trái ngon. Hóa ra những quả mọng nhỏ màu đỏ này chỉ là một kho vitamin.... Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn những lợi ích của quả anh đào và những gì có thể gây hại cho sức khỏe con người.
Trái cây hay Berry?
Một câu hỏi rất thú vị sẽ khiến nhiều người trong chúng ta bối rối. Nhưng vẫn còn, chúng ta sẽ tìm ra câu trả lời. Chuyển sang thực vật học, hãy nhớ quả là gì? Quả - quả của cây có hạt bên trong, hạt sẽ nhân lên. Trong trường hợp của chúng ta, hạt giống là hạt giống. Vì vậy, cherry tuy có kích thước nhỏ nhưng là loại quả, thuộc loại quả đá.
Thành phần quả anh đào, đặc tính có lợi cho cơ thể con người
Thiên nhiên đã ban tặng cho loại quả tuyệt vời này rất nhiều chất dinh dưỡng và vitamin.
Anh đào chứa:
- A-xít hữu cơ - folic, pantothenic;
- các nguyên tố vĩ mô và vi lượng - kali, canxi, phốt pho, magiê, iốt, sắt và những chất khác;
- nhiều vitamin - A, B, C, E, PP, N.
Chỉ có một lượng lớn các yếu tố đáng kinh ngạc chứa trong một quả mọng chua nhỏ như vậy.
Hàm lượng calo
Mặc dù có hàm lượng vitamin và khoáng chất cao nhưng anh đào lại chứa ít calo. 100 gam bột giấy chỉ chứa 52 kcal... Vì vậy, đối với những người muốn có một lượng chất dinh dưỡng tốt nhưng không muốn tăng cân, anh đào là một lựa chọn tuyệt vời.
Lợi ích của quả anh đào và thuốc sắc từ cành cây và vỏ cây
Ngoài việc ăn quả anh đào là một cách tuyệt vời để bổ sung vitamin cho cơ thể, bạn cũng có thể giúp nó chống chọi với bệnh tật. Ngoài ra, trái cây này và lá của nó được sử dụng rộng rãi trong thẩm mỹ.
Hệ thống tim mạch
Đối với hệ thống này của cơ thể chúng ta, một quả mọng chua là một phương thuốc không thể thay thế. Do hàm lượng vitamin P, coumarin và oxycoumarin cao, ăn anh đào sẽ giúp tăng cường hệ thống tim mạch. Cụ thể:
- bình thường hóa đông máu, giảm nguy cơ đông máu và cơn đau thắt ngực;
- bị huyết áp cao, sẽ giúp đưa nó trở lại bình thường;
- tăng cường mạch máu và các mao mạch;
- ủng hộ chức năng tạo máu;
- giảm nội dung cholesterol.
Cherry còn được gọi là "heart berry", và điều này không phải vì màu đỏ mà là do những lợi ích to lớn cho hệ tim mạch.
Màu của quả anh đào càng đậm và càng đậm thì nó càng chứa nhiều thành phần hữu ích cho hệ thống này.
Đường tiêu hóa
- ăn quả anh đào sẽ giúp ích đối phó với táo bón;
- Nước ép anh đào, sẽ ngăn chặn các tác nhân gây bệnh kiết lỵ;
- anh đào tốt kích thích sự thèm ăn;
- nhựa cây từ một loại cây (thường được gọi là keo), được sử dụng cho các quá trình viêm của dạ dày.
Khớp nối
- trong y học dân gian bị viêm khớp sử dụng nước ép anh đào, đôi khi bổ sung sữa;
- trong điều trị bệnh gút, việc sử dụng quả anh đào giúp tăng cường tác dụng của các loại thuốc uống;
- bị viêm tủy răng dùng nước sắc từ vỏ và cành cây, sẽ giúp giảm đau khi lên cơn.
Hệ thần kinh
- truyền nước từ quả anh đào được sử dụng như một loại thuốc an thần;
- nước sắc của vỏ cây sẽ làm dịu tình trạng với các chứng loạn thần kinh.
Khả năng miễn dịch
- hàm lượng vitamin và khoáng chất cao ngăn ngừa sự thiếu hụt vitamin;
- hàm lượng vitamin C sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch nói chung là.
Chống cảm lạnh
- khi ho bạn có thể uống nước ép anh đào, nó là một chất long đờm tuyệt vời;
- nước anh đào sở hữu tác dụng hạ sốt, nên uống ở nhiệt độ cao.
Cho trẻ em
Trẻ em rất thích loại quả này, vì vậy hãy làm hài lòng chúng bằng những quả mọng và nước ép anh đào ngon ngọt. Anh đào có chứa chất sắt, dễ hấp thụ cho cơ thể của trẻ.... Ngoài ra, việc sử dụng quả anh đào giúp tăng hemoglobin. Nếu giấc ngủ của trẻ bị rối loạn và trẻ bị kích động quá mức, nên uống nước ép anh đào, nó có tác dụng an thần. Ngoài ra, nước trái cây ngon này sẽ giúp giảm nhiệt.
Hãy chắc chắn cảnh báo con cái của bạn rằng bạn nhất định không nên ăn những quả sơ ri. Từ một đôi vô tình nuốt phải sẽ không có chuyện gì xảy ra, nhưng nếu ăn cả chục hạt thì có thể ngộ độc nặng.
Đàn bà
Ăn quả mọng giúp giảm nguy cơ giãn tĩnh mạch... Trong thời kỳ mãn kinh, ăn anh đào thường xuyên có thể giúp kiểm soát sự khó chịu. Đặc tính chống oxy hóa của anh đào, làm chậm quá trình lão hóa... Nước trái cây và bã được tìm thấy trong nhiều loại mỹ phẩm.
Đối với phụ nữ mang thai
Đối với phụ nữ ở một vị trí thú vị, anh đào sẽ giúp đối phó với chứng thiếu máu, do hàm lượng sắt cao. Nó cũng sẽ làm tăng mức độ hemoglobin trong máu. Hàm lượng axit folic trong quả anh đào rất quan trọng đối với sự phát triển của em bé, đặc biệt là trong ba tháng đầu của thai kỳ... Tất nhiên, một lượng lớn các loại vitamin khác nhau cũng sẽ hữu ích cho bà mẹ tương lai và thai nhi.
Cần nhớ rằng ở vị trí này bạn chỉ cần ăn vừa phải, và điều này cũng áp dụng cho anh đào.
Anh đào trong thẩm mỹ
Mặt nạ:
- Làm trắng da. Xay một vài quả anh đào bằng cách thêm vài giọt nước cốt chanh và 2 thìa cà phê kem. Đắp lên mặt trong 15 phút, rửa sạch với nước.
- Khỏi nếp nhăn. Một thìa bột giấy + một thìa nước ép kim ngân hoa + một thìa mật ong. Trộn đều tất cả mọi thứ và xay. Đắp lên mặt trong 10 phút, rửa sạch với nước.
- Bình thường hóa làn da... Trộn cùi anh đào đã xay với quả mâm xôi và dâu tây, 1 muỗng canh tất cả các nguyên liệu. Đắp hỗn hợp thu được lên mặt trong 15-20 phút, rửa sạch bằng nước.
Để có những lọn tóc bóng mượt, hãy gội đầu bằng nước sắc của cành anh đào.
Khi ăn kiêng
Trong quá trình ăn kiêng, cơ thể bị thiếu vitamin. Thêm quả anh đào vào chế độ ăn uống của bạn sẽ giúp bạn có đủ các loại vitamin cần thiết. Ngoài ra, táo bón là bạn đồng hành thường xuyên của các chế độ ăn kiêng. Ăn anh đào và nước ép anh đào có thể giúp giải quyết vấn đề này.
Trái cây chua sẽ giúp loại bỏ chất thải dư thừa và chất độc ra khỏi cơ thể. Cho tất cả điều này cherry là một sản phẩm có hàm lượng calo thấp, tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng nó.
Chống chỉ định sử dụng
Mặc dù tất cả những hữu ích của trái cây, có những chống chỉ định không thể bỏ qua. Việc tiêu thụ quả anh đào có thể gây hại cho các bệnh như sau:
- bệnh về đường tiêu hóa, đặc biệt với bệnh viêm loét dạ dày;
- tăng tính axit;
- Bệnh tiểu đường;
- bệnh phổi (viêm).
Trước khi sử dụng quả anh đào làm thuốc, bạn nhất định phải hỏi ý kiến bác sĩ.
Anh đào ăn mòn men răngĐể ngăn ngừa tình trạng này, sau khi ăn quả chua, bạn cần súc miệng thật sạch.
Lợi ích và tác hại của lá anh đào tươi và khô
Cây anh đào thật tuyệt vời, không chỉ có quả mà còn có cả lá. Để làm trà, phải hái lá vào tháng năm, khi chúng vừa nở hoa. Đó là lúc chúng có những đặc tính có lợi nhất. Dù bạn có phơi khô cũng không ảnh hưởng đến các thành phần của chúng nên bạn cứ yên tâm tích trữ lá khô để dùng cả năm.
Chúng chứa hầu hết các loại vitamin và khoáng chất có trong trái cây, cụ thể là: A, nhiều nhóm B, C, pectin, axit folic, canxi, kali và những loại khác.
Không chỉ ngon, thơm mà trà còn tốt cho sức khỏe được pha chế từ lá anh đào. Do tác dụng lợi tiểu, nó sẽ giúp điều trị một số bệnh thận, loại bỏ độc tố... Để có hiệu quả tốt hơn, hãy sắc lá.
Trà từ lá, với thêm mật ong, rất hữu ích - nó là một thức uống tuyệt vời để tăng cường hệ thống miễn dịch và chống lại cảm lạnh.
Cũng thế lá của cây này sẽ giúp cầm máu nhẹ... Để làm điều này, hãy dán một tờ giấy sạch và hơi mềm lên vết thương.
Không có chống chỉ định đối với việc sử dụng lá anh đào... Nhưng nếu quyết định sử dụng chúng như một phương pháp điều trị bệnh, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ.
Anh đào trong nấu ăn
Loại quả này không thể thiếu trong nấu ăn do có vị chua đặc biệt. Nó làm xi-rô ngon, bảo quản, mứt. Quả mọng cũng được thêm vào các món nướng.
Điều tuyệt vời nhất là khi đông lạnh anh đào hầu như không mất đi các thành phần hữu ích... Do đó, hãy thoải mái để đông lạnh những loại trái cây này và chiều lòng gia đình với chúng quanh năm.
Anh đào rất, rất hữu ích, nó đã được biết đến từ lâu. Bạn chưa có cây này trong vườn của bạn? Hãy chắc chắn trồng và thưởng thức những bông hoa đẹp vào mùa xuân và thu hoạch ngon lành vào mùa hè. Không có khả năng như vậy, hãy mua trái cây đã thu hoạch ở các cửa hàng. Nếu bạn không có chống chỉ định với việc sử dụng nó, thì hãy đảm bảo ăn ít nhất 5 kg mỗi mùa.