Anh đào ngọt, là một loại cây thân gỗ, đã được biết đến từ thời cổ đại. Trái cây ngon ngọt là món ăn yêu thích của trẻ em và người lớn. Trong số các giống anh đào ngọt ở miền Nam Valery Chkalov - một đại diện sáng với khả năng chống sương giá tương đối. Mô tả về giống này có thể được tìm thấy dưới đây.
Mô tả về giống anh đào Valery Chkalov
Anh đào ngọt của một giống chín sớm, được các nhà lai tạo M.T. Oratovsky và S.V. Zhukov. Việc lựa chọn được phát triển bởi sự chung tay của trạm Làm vườn Thực nghiệm Melitopol được đặt theo tên của tôi. M.F. Sidorenko và Phòng thí nghiệm Di truyền Trung tâm. I.V. Michurin. Pollinator - Anh đào hồng caucasian.
Giống cây này được đặt tên theo trí nhớ của phi công thử nghiệm Liên Xô Valery Chkalov.
Giống này phát triển ở khí hậu ôn đới lục địa và cận nhiệt đới. Trong điều kiện khí hậu lục địa và gió mùa khắc nghiệt, giống này không thích hợp để trồng trọt. Kể từ năm 1974, giống này đã được phân vùng ở Bắc Caucasus:
- Vùng Rostov;
- Vùng Stavropol;
- Cộng hòa Chechnya;
- Cộng hòa Ingushetia;
- Cộng hòa Karachay-Cherkess.
Chồi cong màu nâu xám của quả anh đào ngọt có tiết diện lên đến 5 mm. Sự phát triển mạnh mẽ của chồi bị ức chế bởi việc cắt tỉa hình thành... Ở cây con hàng năm, các chồi thấp hơn được để lại, sau này hình thành các cành xương.
Khả năng chống chịu sương giá và khắc nghiệt vào mùa đông của giống này, khiến ở nhiệt độ dưới 0 lên đến 24 ° C, có thể rụng tới 2/3 số nụ hoa. Điều này giúp bảo quản phần lớn mùa màng. Ở mức độ lớn hơn, năng suất của giống cao. Các chỉ tiêu về năng suất của giống ở các vùng phía Nam, trong 10 năm đậu quả:
- Crimea: trung bình - 62 kg, mức tối đa - 174 kg;
- Vùng Krasnodar: trung bình - 24 - 32 kg.
Đặc điểm quả
Quả lớn màu đỏ tía, hình trái tim. Cùi đỏ ngọt và ngon ngọt, có xương lớn... Trọng lượng quả từ 7 đến 9 gam. Một cuống nhỏ được gắn vào quả.
Hàm lượng các chất trong quả có thành phần như sau:
- 13,5% - chất khô;
- 0,6% - axit tự do;
- 10,7% đường;
- 0,21 mg - axit ascorbic.
Giống thuộc giống tráng miệng, thích hợp đóng hộp.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Những ưu điểm của giống bao gồm các phẩm chất sau:
- giống chín sớm;
- trái cây lớn;
- cùi trái cây ngon ngọt và ngon;
- năng suất cao;
- sự phù hợp để đóng hộp;
- mùa đông khó khăn và chống sương giá.
Những nhược điểm của giống chỉ bao gồm một đặc tính. - khả năng chống nấm bệnh trung bình.
Trồng và để lại
Để trồng, những cây anh đào có năng suất tốt được lựa chọn.
Cây non phải có các thông số sau:
- tuổi - 1 - 2 năm;
- đường kính thùng - 17 mm trở lên;
- thiếu vỏ nhăn nheo;
- sự hiện diện của 3 - 4 nhánh, kích thước lên đến 40 cm;
- sự khác biệt về màu sắc của cành ghép và gốc ghép tại nơi ghép;
- rễ không bị hư hại và phát triển;
- không bị gãy cành.
Chất lượng cây giống tốt được đảm bảo bởi các vườn ươm chuyên canh trong khu vực.
Thời gian cần thiết để trồng anh đào là đầu tháng 4, trước khi nụ nở... Lúc này cây con bén rễ nhanh hơn do thời tiết nắng ấm trong năm. Không nên trồng anh đào vào mùa thu. Cây con sẽ không thể bén rễ nhanh chóng cho đến mùa đông.
Không bắt buộc phải ngắt các chồi ở khu vực ngọn, sau đó sẽ tạo ra các chồi mới.
Địa điểm hạ cánh được bảo vệ khỏi bản nháp. Chọn một mặt nắng trên trang web. Cần có độ cao hoặc cần có độ cao nhân tạo để trồng anh đào... Các cây thụ phấn của giống được trồng gần đó để đậu quả tốt. Khoảng cách giữa các cây để lại tối đa 4 mét để cây có thể yên tâm tán tán.
Sự xuất hiện của mạch nước ngầm trên trang web nên sâu đến 3 mét để tránh thối rễ.
Hố trồng cây được chuẩn bị vào mùa thu. Đất được đào lên và 2 xô mùn trộn với đất màu mỡ được đưa vào. Đất đã chuẩn bị sẵn để trồng cây con, trong tương lai sẽ cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho rễ.
Loại đất tốt cho giống là đất thịt pha cát và nhiều mùn cho phép không khí và nước đi qua.
Việc trồng cây con vào mùa xuân diễn ra với các giai đoạn liên tiếp:
- Trái đất đang được đào từ hố đã chuẩn bị sẵn, sâu tới 70 cm, đường kính 80 cm.
- Một cái chốt được đưa vào trung tâm của hố, để hỗ trợ và ổn định cây con.
- Được đưa xuống đáy hố phân bón hữu cơ dưới dạng phân trộn hoặc phân chuồng.
- Gửi đi:
- kali sunfat - 100 gam;
- super lân - 300 gam;
- tro - 1 kg.
- Thêm phân bón Trái đất.
- Rải rễ nhẹ nhàng cắm cây con vào một cái lỗ.
- Giữ cây phủ bằng trái đất, có tính đến vị trí của cổ rễ trên mặt đất 5 cm.
- Tưới đều tạo một vòng tròn thân cây đến độ sâu 5 cm. Ở các cạnh của hình tròn, làm cho trái đất ở dạng trục.
- Buộc một cây con vào chốt.
- Tưới nước cho cây con nước - 2 xô.
- Để phủ than bùn gần thân vòng tròn.
Điều kiện phát triển
Trong 3 năm đầu, cây con thường xuyên tưới nước và xới đất. Trong trường hợp này, sự xâm nhập của nước vào sâu là cần thiết ở khoảng cách lên đến 40 cm, chạm tới rễ.
Cần tuân thủ lịch tưới nước cho anh đào:
- trước khi ra hoa;
- sau khi ra hoa;
- trước khi thu hoạch trong 3 tuần;
- vào tháng Mười.
Không nên tưới cây vào thời kỳ quả chín, vì có thể làm nứt quả.
Việc cắt tỉa cây con hàng năm được thực hiện vào mùa xuân và bao gồm các hành động sau:
- rút ngắn cây con cao 50 cm, có 4 - 5 quả thận phát triển;
- rút ngắn chồi bên 1/3;
- Phát hiện chi nhánh trung tâm cao hơn các cành còn lại 20 cm.
Với sự rút ngắn mạnh mẽ của các cành hàng năm lên đến 40 cm, sự tăng trưởng của cây có thể tăng lên, với sự ức chế của việc đậu quả.
Quá trình hình thành vương miện ở những cây năm tuổi sẽ dừng lại và việc cắt tỉa phải tuân theo:
- chiều cao cây lên đến 3,5 mét;
- chi nhánh trung tâm và các chồi liền kề, vượt quá các cành ngang gần nhất 20 cm;
- chồi khỏeđược hướng vào vương miện;
- ngọn cành xương mọc thẳng đứng;
- nhánh bên vương miện.
Cắt tỉa ảnh hưởng đến sự phát triển thêm của ngọn và bảo vệ khỏi sâu bệnh.
Hàng năm, nó được yêu cầu để tăng vòng tròn thân cây lên đến 1 cm. Khu vực hình tròn nên được thay mới định kỳ bằng lớp phủ mùn... Cũng làm xới đất và làm cỏ. Vào mùa xuân và đầu mùa hè, phân đạm được sử dụng để đẩy nhanh mùa sinh trưởng trên cây. Phân lân và kali được bón vào mùa thu. Các loại phân bón sau được yêu cầu:
- urê khô - 120 g;
- dung dịch urê - 30 gam trên 1 xô nước: Tháng 5 - 6 - 3 lần, sau đó xới tơi và tưới nước.
Đối với cây bốn năm tuổi, rãnh tròn tăng lên 40 cm là do số lượng rễ tăng lên.
Ở tuổi này, cây cần bón:
- Đầu xuân thêm urê khô - 150 gram và đổ;
- vào mùa thu bổ sung kali sunfat - 100 gam, supe lân dạng hạt - 300 gam.
Cây của năm tuổi thọ được cho ăn:
- vào mùa xuân –Trên 1 xô nước - 30 gam ammophos; urê - 200 gram - trong rãnh;
- vào mùa thu - cho 1 cây - 20 kg mùn.
Việc bón phân cần được tiến hành đúng thời điểm và liều lượng để không làm chậm quá trình thắt ngọn của cây.
Chuẩn bị anh đào cho thời kỳ mùa đông bao gồm quét vôi cây... Điều này sẽ bảo vệ cây khỏi sâu bệnh.
Sự kiện này được thực hiện với sự pha loãng chế phẩm để quét vôi, theo 2 tùy chọn để lựa chọn:
- Keo PVA - 2 muỗng canh. thìa, vôi - 300 gram;
- Nước - 2 l, sữa - 100 gam, đồng sunfat và bụi - 1 muỗng canh. cái thìa.
Nhớ che nắng cho cây bằng cây vân sam trong mùa đông. Bọc thân cây và cành xương bằng vải bố. Vòng tròn thân cây được làm mới bằng than bùn tươi. Với sự chăm sóc thích hợp và liên tục, thu hoạch của giống sẽ thu được sau khi trồng cây con sau năm năm, và sau đó là hàng năm.... Ra quả vào đầu tháng sáu. Năng suất trung bình của cây 10 - 15 năm là 62 kg.
Đặc điểm của sự đa dạng
- Sự đa dạng là nguồn cung cấp phức hợp đa vitamin, chứa flavonoid, caroten, pectin, đường, cũng được làm giàu với các nguyên tố vi lượng và vĩ mô.
- Anh đào ngọt là một phương thuốc tuyệt vời cho chứng beriberi mùa xuân... Y học cổ truyền sử dụng quả anh đào làm thuốc lợi tiểu để điều trị bệnh thận. Làm săn chắc cơ thể, giúp giảm cân và cải thiện tình trạng của cơ thể.
- Nhờ quả anh đào, các bức tường của mao mạch được tăng cường, giúp chữa các bệnh cao huyết áp Do hàm lượng coumarin trong quả anh đào làm giảm giới hạn đông máu. Giúp điều trị bệnh thiếu máu và sự hình thành các cục máu đông và mảng xơ vữa.
- Nhu động dạ dày bị suy yếu có thể được phục hồi nhờ nước ép anh đào... Nó kích thích quá trình tiêu hóa và giúp giảm đau dạ dày. Nó cũng hoạt động như một chất điều hòa bằng cách giảm mức cholesterol trong máu.
- Thân quả của giống góp phần điều hòa hoạt động của tim... Chúng có tác dụng hữu ích đối với cơ thể bị kích thích và rối loạn thần kinh.
Bệnh và sâu bệnh
Sức hấp dẫn của quả anh đào lớn đến mức nó thu hút mọi người và nhiều loại bệnh khác nhau bằng quả của nó. Trồng cây con luôn cần sự chăm sóc đặc biệt đối với chúng. Tuy nhiên, việc chăm sóc anh đào không thể đảm bảo hoàn toàn việc bảo vệ cây khỏi mọi điều không may. Để tránh các bệnh và sâu bệnh chính mà anh đào gặp phải, thông tin cần thiết từ các bảng này sẽ giúp chống lại chúng.
Tên bệnh | Thời kỳ lây nhiễm | Các biểu hiện của bệnh | Phương pháp kiểm soát |
---|---|---|---|
Coccomycosis | Giữa tháng 7 - cuối tháng 8 | Sự xuất hiện của các đốm trên lá. Lá rụng. | Xịt: 2 ml "Skor" trong một xô nước; 3 g "Horus" mỗi xô nước (trong mùa hè); |
Moniliosis (thối trái) | Toàn bộ thời kỳ mùa hè, chủ yếu là trong thời kỳ ra hoa. | Nó biểu hiện chủ yếu ở những đốm sáng và bắt đầu thối rữa. | 2 ml "Topaz" trong một xô nước; 3 g Horus mỗi xô nước. |
Bệnh Clasterosporium (chỗ đục lỗ) | Cả mùa hè | Sự xuất hiện của các đốm trên lá, biến thành lỗ. | 25 g "Ridomila" mỗi xô nước. Xử lý vết cắt bằng vitriol. |
Tên dịch hại | Thời kỳ xuất hiện | Biểu hiện sâu bệnh | Phương pháp kiểm soát |
---|---|---|---|
Cherry bay | Tháng 5 đến tháng 6 | Sâu nhỏ trên quả mọng. | 10 ml "Fufanon" trong một xô nước; 2,5 ml "Kinmix" cho mỗi xô nước. |
Đuông anh đào | Tháng 5 đến tháng 6 | Sự xuất hiện của bọ trên hoa. | 8 g "Aktara" cho một xô nước; 50 ml "Lepidocide" trong một xô nước. Đốt lá bị hại. |
Cherry bắn bướm đêm | Vào tháng Năm | Sự xuất hiện trên hoa. | 1,5 g "Confidor" cho một xô nước. |
Rệp anh đào | Tháng 5 đến tháng 7 | Tìm rệp trên lá và cuống lá. | 10 ml "Fufanon" trong một xô nước; Áp dụng: giữ 200 g tỏi xay trong nước trong 20 phút. |
Một giống cây xuất sắc đúng cách sẽ thành công lớn với hầu hết những người yêu cây ăn quả, do những phẩm chất tuyệt vời của nó... Việc chăm sóc anh đào đúng cách sẽ mang lại những trái ngon cho tất cả những người yêu thích giống anh đào với phần thưởng xứng đáng.