Nó không phải là rất dễ dàng để trồng cà tím, được chứng minh bằng đánh giá của những người làm vườn có kinh nghiệm và mới làm quen. Bằng cách phân tích những vấn đề mà họ phải đối mặt khi trồng rau trong nhà kính, nhiều trường hợp có thể tránh được và thậm chí tự hào có thu hoạch khá bằng cách tuân thủ các quy tắc chăm sóc, tưới nước và trồng trọt đúng cách.
Có thể trồng cà tím trong nhà kính không
Trồng cà tím trên cánh đồng trống hoặc trong nhà kính kín trở thành một thách thức thực sự đối với mỗi người làm vườn. Không phải ai cũng thành công trong việc vượt qua nó, đặc biệt là khi nói đến việc trồng rau ở Ural hoặc Siberia.
Khí hậu càng khắc nghiệt, công nghệ nông nghiệp càng không có lợi, bởi vì nuôi cấy chỉ phát triển tốt trong một chế độ nhiệt độ nhất định. Sẽ không thể thực hiện được nếu không có hệ thống sưởi ấm trong nhà kính, có nghĩa là người làm vườn sẽ phải gánh chịu một khoản chi phí khác.
Khong phai lo lang co the tu nam tro lai khu vuc trung tam va Siberia. Nhờ sự lao động miệt mài và lâu dài của các nhà chọn giống, người ta đã có thể tạo ra những giống cây có khả năng chống rét và dịch bệnh.
Các giống lai phổ biến bao gồm: Sailor, Robin Hood, Almaz, Albatross, v.v.
Yêu cầu cơ bản để trồng trong nhà kính polycarbonate
Công nghệ nông nghiệp cà tím rất đơn giản, nhưng có một số đặc thù.
Những bí mật chính bao gồm:
- lựa chọn chính xác giống (chủng loại cho nhà kính bao gồm hơn 20 giống rau chịu lạnh);
- xây dựng nhà kính phải có lỗ thông hơi để có thể thay đổi chế độ nhiệt độ và thực hiện thông gió;
- để duy trì nhiệt độ, nhà kính được trang bị hệ thống máy sưởi (đối với vùng có khí hậu khắc nghiệt);
- giờ ban ngày cho cây nên trong vòng 12 giờ, trong trường hợp thiếu ánh sáng, nên lắp đèn huỳnh quang;
- tưới nước được thực hiện nước ấm (24 độ), nên bắt đầu tưới từ ngày thứ 5 sau khi trồng, cố gắng không phun ướt đẫm tán lá;
- đất cần bón phân, kết cấu tơi xốp;
- ở giai đoạn ra hoa cắt bỏ những hoa thừa (phân hóa giai đoạn đậu quả);
- khi nền văn hóa phát triển, giới thiệu các chất bổ sung dinh dưỡng một cách có hệ thống.
Những người mới làm vườn nên nắm vững kỹ thuật nông nghiệp cà tím trong điều kiện nhà kính, nơi cây trồng được bảo vệ khỏi gió, tia nắng gay gắt và những biến động khác của thời tiết.
Cách chọn nhà kính để trồng ngoài bãi đất trống
Lựa chọn tốt nhất là nhà kính hoặc nhà kính từ polycarbonate, nó có thể bảo vệ cà tím khỏi bị đóng băng và cung cấp đủ ánh sáng và rất dễ làm bằng tay của bạn. Vào những ngày nắng, vật liệu ấm lên tốt, giúp giảm chi phí sưởi ấm.
Khi một lớp cách nhiệt bổ sung được sử dụng lớp lót bên trong với lá chống ngưng tụ.
Cà tím không khác cây bụi phát triển cao nên không cần kết cấu quá lớn, chỉ cần chọn phương án thuận tiện cho việc phục vụ có chỉ số là đủ. từ 1,8 đến 2,5 m.
Ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt thì nhà kính càng tốt đặt trên nền tảng, một công trình khá nhẹ với độ sâu 20 cm dưới mặt đất. Khung có thể được làm bằng cả gỗ và kim loại. Sự hiện diện của lỗ thông hơi để điều chỉnh nhiệt độ và thông gió được coi là bắt buộc.
Khi tính toán lợi nhuận của một nhà kính, cần lưu ý rằng 3-4 cây được đặt trên 1 m2.
Năng suất ghi trên nhãn giống trên thực tế thấp hơn, do đó con số này giảm 20-30%. Số lượng cây bụi được trồng phụ thuộc vào diện tích của nhà kính nơi chúng sẽ phát triển. Nếu nó được xây dựng đặc biệt để trồng rau, thì cả các thông số của vật liệu làm lớp phủ và khả năng tạo ra nhiệt độ tối ưu (sưởi ấm) đều được tính đến.
Trong nhà kính 2x3m có thể được trồng 18-24 cây con cà tím.
Thời gian chính xác để xuống tàu
Cây giống cà tím chỉ được trồng trên bãi đất trống khi khi nguy cơ sương đêm qua đi... Giai đoạn này ở làn đường giữa là vào nửa cuối tháng 5 - đầu tháng 6.
Trong nhà kính, công việc bắt đầu sớm hơn, vì sự hiện diện của một nơi trú ẩn không bao gồm sự đóng băng của chồi non ở nhiệt độ dưới 0, và ánh nắng ban ngày sẽ làm ấm các bức tường của cấu trúc và tạo ra các điều kiện cần thiết cho sự phát triển của nuôi cấy. Khi lập kế hoạch về thời điểm trồng cây, các đặc thù của nhà kính và khí hậu của khu vực được tính đến.
Nếu trồng quy mô công nghiệp thì gieo sạ. từ giữa tháng 2 đến đầu tháng 3... Ít nhất 65 ngày trôi qua trước khi cây con được chuyển ra vườn, có nghĩa là vào đầu tháng 5, bạn có thể lên kế hoạch cấy ghép. Có thể dời ngày gieo cấy 7-10 ngày nếu có điều kiện nhất định.
Trong nhà kính có hệ thống sưởi, bạn có thể trồng cà tím vào nửa cuối tháng 1... Với lịch trình này, ngày ghép được chuyển sang đầu tháng Tư. Công nghệ này không hề rẻ, vì vậy, trước tiên cần tính toán lợi nhuận.
Tại khu vực Matxcova, cây giống màu xanh được chuyển đến nhà kính cho đến ngày 10 - 15 tháng 5. Tại Lãnh thổ Krasnodar và Siberia, những sự kiện này được lên kế hoạch vào nửa cuối tháng 5 và đôi khi là đầu tháng 6.
Kế hoạch trồng cây con là gì
Khi trồng cây con, điều chính không cho phép các giường dày lên, điều này dẫn đến năng suất thấp hơn và tăng nguy cơ nhiễm nấm bệnh.
1 m2 nằm ở khoảng năm cây trong nhà kính được sưởi ấm, không quá ba - trong các cấu trúc không được làm nóng. Khi tạo luống theo hàng, hãy tuân thủ các khoảng thời gian sau:
- khoảng cách hàng - 60-65 cm;
- khoảng cách giữa các lỗ liên tiếp từ 30 - 35 cm.
Độ sâu trồng cây từ 15-18 cm Điều kiện nhiệt độ thuận lợi cho sự thích nghi của chồi non tương ứng với 18-20 độ (trên mặt đất ít nhất 15 độ).
Đối với các giống có bụi lan rộng, sơ đồ bố trí các lỗ so le nhau (khoảng cách 60 cm) là phù hợp hơn. Cây thấp trồng thành 2 hàng với khoảng cách hàng 65 cm, khoảng cách giữa các bụi một hàng 40 - 45 cm.
Chăm sóc những chồi đầu tiên
Sau khi nảy mầm, cây con cần có những điều kiện và điều kiện nhiệt độ đặc biệt. 18-20 độ.
Thắp sáng
Đối với sự phát triển bình thường của chồi non, cần có thời gian chiếu sáng ban ngày ít nhất 12 giờ.
Để đảm bảo điều kiện này, bạn sẽ cần phải cài đặt nó trong nhà đèn huỳnh quang... Ánh sáng bổ sung nên được phân bổ đều trên tất cả các thùng chứa cây con.
Tưới nước
Độ ẩm dư thừa có thể dẫn đến chết cây, vì vậy cây con được tưới ít. Tính thường xuyên của các thủ tục - 1 lần trong 3-5 ngày... Nước được đưa vào đất từng phần nhỏ chứ không phải vào mầm.
Bón thúc và phân bón
Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện... Việc lựa chọn phân bón được cân nhắc cẩn thận, bởi vì sự phát triển của nền văn hóa phụ thuộc vào các đặc tính của nó.
Một số người làm vườn thích dung dịch lỏng, chẳng hạn như kali nitrat (3 gam trên 1 lít nước). Khi cho chất lỏng vào, cố gắng không dính vào rau xanh để không bị bỏng. Một dung dịch tro được coi là không kém phần hữu ích (một ly tro cho 7 lít nước). Phân bón Kemira Lux (2 gam trên 1 lít nước) đã được chứng minh là khá tốt.
Lần cho ăn thứ hai được áp dụng sau 3-4 tuần... Các sản phẩm sau đây không bị mất liên quan: Biohumus, Healthy Garden, Bioton. Họ an toàn tuyệt đối cho văn hóa, nhưng họ hoàn thành tốt nhiệm vụ.
Nếu chồi chậm phát triển, nên sử dụng các sản phẩm sau: Agricola forte, Signor, Ideal.
Chăm sóc cà tím phát triển
Thụ phấn
Nuôi cấy có hoa lưỡng tính, quá trình thụ phấn xảy ra một cách tự nhiên... Để tăng cường hiệu quả vào buổi sáng, bạn có thể đi dọc theo hàng và lắc nhẹ từng bụi. Các biện pháp thụ phấn quyết liệt hơn không được cung cấp.
Đặc điểm của sự hình thành bụi cây
Để tăng đậu quả, các bụi cà tím phải được ghim.
Nó có thể được hình thành theo ba cách: trong một, hai và ba thân... Các biến thể của quá trình hình thành cây trồng chỉ được chọn có tính đến các đặc tính của giống. Buồng trứng thừa tự kéo các lực lên, ngăn cản các quả còn lại phát triển, do đó, việc cắt bỏ chúng được coi là cần thiết.
Khi trồng rau trong nhà kính Cắt tỉa 2 tuần sau khi trồng cây con. Đối với điều này, tất cả các quy trình nằm bên dưới nhánh đầu tiên sẽ bị xóa. Sau khi hình thành 4-5 chồi, cắm ngọn.
Khi thực hiện quy trình này, bạn cũng có thể tập trung vào chiều cao của bụi cây, nó phải nằm trong khoảng 25-30 cm, đối với những giống cao, bạn có thể cần phải cột chặt các bụi cây.
Tưới nước và cho ăn cần thiết
5 ngày sau khi trồng cây con trên luống nhà kính cần tưới ẩm cho cây nước ấm... Các thủ tục tiếp theo để thực hiện ít nhất mỗi tuần một lần, tốt hơn vào buổi sáng. Tưới nước dưới gốc cây để giữ cho tán lá khô ráo.
Để duy trì độ ẩm cho đất, nên lớp phủ giường ngủ. Quá trình này thay thế việc nới lỏng có khả năng làm hỏng rễ.
Để ngăn ngừa sự phát triển của nấm bệnh, bạn cần thường xuyên thông gió cho nhà kính.
Trong mùa sinh trưởng, cà tím được cho ăn 3-5 lần... Khi trồng rau trong nhà kính, tốt nhất là sử dụng các loại phân bón phức hợp: Dung dịch, Kemira wagon (1,5 muỗng canh mỗi xô nước). Sau khi hình thành buồng trứng, phân bón nitơ-phốt pho được sử dụng (1 muỗng canh amoni nitrat, 1 muỗng canh superphotphat cho mỗi xô nước).
Các sản phẩm hữu cơ cũng được sử dụng để thay quần áo, nhưng không nên lạm dụng chúng để không gây ra sự tích tụ nhiều rau xanh. Đối với cà tím, Biud là lý tưởng (pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:20).
Những khó khăn tiềm ẩn khi trồng cà tím
Khi trồng cà tím trong nhà kính, những vấn đề sau có thể phát sinh:
- vàng lá (nguyên nhân thường là do vi phạm chế độ tưới tiêu hoặc bón phân, bệnh cũng không được loại trừ);
- rụng buồng trứng (xảy ra do thiếu hoặc thừa độ ẩm);
- bụi phát triển tốt, và hình thành buồng trứng kém (nguyên nhân nằm ở việc cho ăn quá nhiều phân đạm hoặc thiếu tỉa);
- cây ra hoa, nhưng không kết trái (cần thụ phấn tốt hơn);
- lá xoăn lại (nguyên nhân có thể: sâu bệnh, thừa ẩm, thiếu ánh sáng);
- đốm trên lá (nguyên nhân thường là do ánh nắng trực tiếp);
- Sự phát triển yếu của chồi sau khi cấy ghép (sự phát triển chậm lại có nhiều khả năng liên quan đến hệ thống rễ, bạn cần cho ăn "Kornevin").
Thu hoạch và bảo quản
Việc thu hoạch được lên kế hoạch cho thời kỳ chín của giống. Chín kỹ thuật xảy ra 25-40 ngày sau khi cây con ra hoa.
Bạn không nên chỉ dẫn bởi màu sắc, rất lâu trước khi chín, vỏ của trái cây có màu đặc trưng của giống. Manh mối đầu tiên sẽ là mức độ chắc của bột giấy... Khi bạn ấn vào quả cà sẽ để lại một vết lõm nhỏ, vết lõm này rất nhanh lành.
Quả chín dùng kéo cắt tỉa, chừa phần đuôi 3-5 cm, chọn nơi thoáng mát để bảo quản. nơi tối tăm (thường xuyên hơn tầng hầm). Có thể cho rau vào hộp làm 2 lớp. Để giữ được thời gian thu hoạch lâu hơn, rau được trải lên rơm hoặc giấy da. Bạn nên kiểm tra 2 tuần một lần để loại bỏ các bản sao bị hỏng khỏi hộp.
Nhận xét của người làm vườn về trồng rau trong nhà kính
Vladimir Ivanovich, 62 tuổi
Khí hậu Ural của chúng tôi không thích hợp cho tất cả các loại rau, và đặc biệt là đối với cà tím. Giống gì chưa thử. Những nỗ lực của tôi cuối cùng cũng thành công rực rỡ - Người lùn Mông Cổ đã thể hiện mình theo cách bất ngờ nhất. Tôi lấy 7-9 quả ở bụi. Tôi vẫn tiếp tục thử nghiệm, nhưng tôi sẽ trồng giống này, tự tin vào vụ thu hoạch.
Taisiya, 47 tuổi
Cho đến khi tìm được giống thích hợp để trồng trong nhà kính, cô cho rằng những nỗ lực trồng cà tím không thành công của mình chỉ là do sai lầm trong chăm sóc. Sau khi lấy mẫu từ Hoàng tử đen và Mary, người đã phân hình một cách hào phóng, nhận ra rằng việc lựa chọn hạt giống gần như đóng vai trò chính.
Andrey, 30 tuổi
Một khu phức hợp nhà kính nhỏ là nguồn thu nhập của tôi, vì vậy tôi cố gắng học hỏi kinh nghiệm của những nông dân khác để giảm thiểu rủi ro.
Cà tím là một loại cây khá thất thường, nhưng tùy thuộc vào chế độ nhiệt độ và lịch trình cho ăn, nó rất tốt cho quả. Công nghệ nông nghiệp không bao gồm việc hái cây con, và tôi thay thế việc xới đất bằng cách phủ lớp phủ lên luống. Trong những năm gần đây, các giống đã gây ngạc nhiên: Carlson, Marzipan, Vua phương Bắc, Lolita.
Valentina Kuzminichna, 59 tuổi
Tôi gieo hạt 75 ngày trước khi cấy ra vườn. Để làm điều này, tôi sử dụng cốc nhựa trong suốt nhỏ, đổ đầy chất nền vào 2/3. Tôi chuyển nó vào luống vườn trực tiếp với đất, để không làm hỏng bộ rễ. Tôi cho cây ăn 10-12 ngày một lần (Phân mùn, phân lân-kali, tro củi).
Daria, 40 tuổi
Đối với những người lần đầu tiên quyết định trồng cà tím trong nhà kính của họ, tôi khuyên chú ý làm đất và kiểm soát nhiệt độ... Màu vàng nổi lên trên lá của cây con báo hiệu một vấn đề và thường xuyên nhất là nó nên được tìm kiếm trong việc tưới nước. Thiếu nước cũng nguy hiểm như thừa nước, và không dễ để tạo ra một chế độ tối ưu trong điều kiện nhà kính.
Tuân theo các quy tắc làm vườn rõ ràng, trồng cây con và thu hoạch cà tím tốt sẽ hiệu quả ngay cả ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt. Cấu trúc nhà kính có thể cung cấp các điều kiện thích hợp nếu bề mặt và đất được khử trùng kịp thời, buộc dây, bón phân và chăm sóc đúng cách.