Quả mâm xôi là một loại quả mọng khá phổ biến, có hương vị hấp dẫn và các đặc tính tốt cho sức khỏe.
Thời điểm quả mọng được sử dụng trong y học dân gian như một vị thuốc chữa bệnh quyết định nhu cầu cao chưa được hình thành.
Kinh doanh trồng và bán mâm xôi cho đến nay mới chỉ nhận được sự phát triển rộng rãi ở Tây Âu, điều này xác định triển vọng cao của nó.
Ưu điểm và nhược điểm của Raspberry Business
Trước khi vạch ra một kế hoạch kinh doanh bao hàm những tính toán nhất định, bạn nên chú ý đến những thuận lợi và khó khăn chung của doanh nghiệp được đề cập.
Các lợi ích bao gồm:
- Nhu cầu lớn về quả mọng với nguồn cung nhỏ. Khá khó để tìm thấy quả mâm xôi trên các kệ hàng.
- Hầu như mảnh đất nào cũng thích hợp để trồng. Thành phần của đất có thể không phù hợp với cây mâm xôi, nhưng nó có thể được sửa chữa.
- Do nhu cầu cao và nguồn cung thấp, chi phí của quả mọng khá cao, điều này cho phép bạn kiếm được lợi nhuận dù chỉ với một sản lượng không đáng kể.
- Theo các khuyến nghị để trồng một bụi và chăm sóc nó, năng suất có thể lớn. Nếu bụi cây nằm dưới bầu trời rộng mở, thì phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết hiện hành. Gần đây, mâm xôi ngày càng được trồng nhiều trong điều kiện nhà kính.
- Có khá nhiều giống mâm xôi. Đồng thời, thời gian chín của quả cà phê của chúng khác nhau đáng kể, điều này có thể giúp việc kinh doanh có lãi hơn bằng cách bán các sản phẩm tươi trong thời gian dài.
Tuy nhiên, cũng có những nhược điểm:
- Quả chín nhanh chóng. Đồng thời, mứt và bảo quản, được làm từ mâm xôi, nhiều người thích tự làm.
- Chỉ trong điều kiện nhà kính, nguy cơ mất mùa do điều kiện thời tiết xấu mới giảm đáng kể.
- Chăm sóc vết cắn của quả mâm xôi là một quá trình tốn nhiều công sức.
- Thu nhập từ doanh nghiệp được đề cập sẽ chỉ trong một nửa năm.
Mặc dù có những thiếu sót đáng kể, doanh nghiệp được đề cập có nhu cầu cao với nguồn cung nhỏ, yếu tố hình thành giá cả của quả mọng, quyết định mức độ hấp dẫn của loại hình hoạt động kinh doanh này.
Để tham gia hợp pháp vào việc trồng cây mâm xôi và bán chúng, bạn nên đăng ký kinh doanh của mình.
Đăng ký khởi nghiệp
Một câu hỏi quan trọng là việc lựa chọn hình thức kinh doanh. Khi tự trồng trọt hoặc thuê đất để kinh doanh thu lợi nhuận, bạn có thể bố trí các hình thức kinh doanh sau:
- SNT - hợp tác làm vườn phi lợi nhuận... Loại đăng ký kinh doanh này được sử dụng khi một cá nhân bán một sản phẩm đã được trồng trên trang web của mình bằng cách giao nó cho các kho bán buôn lớn. Trong trường hợp này, việc đăng ký bao gồm việc xin giấy chứng nhận về sự sẵn có của một ngôi nhà nhỏ kiểu nông thôn mùa hè. Bạn có thể lấy tài liệu cần thiết từ cơ quan quản lý học khu.
- Doanh nhân cá nhân hoặc doanh nhân cá nhân - một hình thức đăng ký hoạt động, ngụ ý cung cấp khả năng tự sản xuất sản phẩm được trồng. Trong trường hợp này, người sở hữu trang web và đã thiết lập việc trồng cây mâm xôi có thể hoạt động như một pháp nhân để ký kết các hợp đồng khác nhau: thuê nhân công, tổ chức bán hàng, v.v. Khó khăn nảy sinh khi lựa chọn đăng ký kinh doanh có năng lực như vậy là cần phải có giấy chứng nhận sản phẩm.
- Công ty trách nhiệm hữu hạn hoặc LLC - hình thức đăng ký, được chọn nếu cần thiết để thu hút các đối tác đến với doanh nghiệp của bạn. Trong trường hợp này, các đối tác có thể đóng vai trò là người đồng sáng lập hoặc chủ nợ.
Nếu không có kinh nghiệm kinh doanh, và khối lượng trồng trọt không đáng kể thì nên bố trí SNT.
Một sơ đồ thiết kế đơn giản sẽ cho phép bán mâm xôi theo lô nhỏ và thiết lập quy trình sản xuất kinh doanh.
Nếu khối lượng canh tác tăng lên đáng kể, thì một IP sẽ được cấp. Việc đăng ký chính thức với tư cách là một pháp nhân cho phép thu hút các chủ nợ, những người có thể thúc đẩy đáng kể sự phát triển kinh doanh.
Với sự chuẩn bị chính xác của kế hoạch kinh doanh, các khoản tiền đầu tư mang lại thu nhập trong thời gian ngắn.
Khi xem xét vấn đề đăng ký hoạt động kinh doanh, hãy tính đến, rằng phương pháp đánh thuế tốt nhất là thuế nông nghiệp thống nhất, thuế suất là 6%.
Nếu cuộc kiểm toán xác định rằng tỷ trọng của nông sản dưới 70% thì áp dụng phương pháp đánh thuế tổng quát.
Làm thế nào để bắt đầu trồng cây mâm xôi?
Các điểm xoay vòng, được chỉ ra khi lập kế hoạch kinh doanh, làm tăng cơ hội thu được lợi nhuận tốt.
Năm đầu tiên như sau:
- Tiến hành chọn giống mâm xôi.
- Tính lượng chất trồng cần thiết.
- Chuẩn bị đất.
- Chuẩn bị vật liệu sẽ được sử dụng làm giá đỡ: trụ đỡ bằng gỗ hoặc cốt thép, dây.
- Mua phân bón và các sản phẩm phòng trừ sâu bệnh.
Khóa đào tạo này liên quan đến việc trồng cây mâm xôi ngoài trời, không phải trong điều kiện nhà kính.
Sau khi hoàn thành tất cả các công việc trong năm đầu tiên, các chi phí được tính toán - để xác định lợi nhuận của vụ việc, bạn cần tính toán chính xác.
Trong năm thứ hai, nó như sau:
- Đổ bộ.
- Tiến hành tưới nhỏ giọt.
- Bón phân.
- Chuẩn bị hộp đựng.
- Nếu khối lượng canh tác lớn thì nên tìm nhân công.
- Lắp đặt các đơn vị làm lạnh nếu khối lượng phát triển lớn. Quả mọng là một sản phẩm dễ hỏng có thể được bảo quản bằng cách làm lạnh một phần.
Hãy nói về một số điểm chi tiết hơn. Việc tạo lập doanh nghiệp bắt đầu từ việc chọn và chuẩn bị địa điểm Các đề xuất về trang web như sau:
- Nên nhớ rằng mâm xôi là một món ngon hiếm có được nhiều người yêu thích. Do đó, bạn cần nghĩ ngay đến việc bảo vệ. Những khu vực không được giám sát và thỉnh thoảng sẽ được ghé thăm là một rủi ro lớn.
- Mâm xôi ưa ẩm và nắng.
- Loại đất không quan trọng, nhưng các chuyên gia khuyên bạn nên ưu tiên đất cát, được bổ sung lớp mùn ở độ pH không quá 6,2.
- Kích thước của lô đất phụ thuộc vào khối lượng sản xuất ước tính. Khoảng 2 nghìn bụi được trồng trên một ha, nếu được chăm sóc thích hợp và điều kiện phát triển thuận lợi, sẽ cho khoảng 10 nghìn kg quả trong một mùa.
Chỗ bón lót phân chuồng, các loại phân khoáng khác bón tùy ý.
Giống này ít bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ thấp và sâu bệnh, nhưng quả kém ngọt, trong điều kiện thời tiết mưa, chúng có thể không có thời gian chín vào cuối mùa thu.
Chọn nhiều loại
Các giống mùa hè phổ biến là:
- Lashka - một giống ban đầu từ Ba Lan. Quả to, thuôn dài, quả dạng bụi, chịu được sương giá.
- Octavia - một giống đầy hứa hẹn để kinh doanh, cho những quả mọng lớn có màu tím. Quả mọng dày đặc nên không bị rụng ngay cả khi trời mưa.
- Zyugan - nhiều loại từ Thụy Sĩ. Quả ngọt, bảo quản được khoảng 7 ngày là có thể vận chuyển được.
- Một cái kệ - quả chín vào mùa thu, có mùi vị dễ chịu. Những bụi cây cho phép một ha, với việc trồng thích hợp, có thể thu hoạch tới 10 tấn cây trồng.
- Zhdoan Gee - quả mâm xôi to, chắc. Một bụi của giống này có thể cho 19 tấn trong một mùa.
- Himbo hàng đầu - Quả của giống này đạt trọng lượng 10 gam, cần buộc vào giá đỡ.
Chúng tôi mua cây giống
Cây con được mua ở các cửa hàng chuyên doanh... Những điểm sau được tính đến khi chọn chúng:
- một cây con có bộ rễ khô phát triển tốt, được trồng trong điều kiện nhà kính với mục đích để bán - một lời đề nghị hấp dẫn sẽ rất đắt;
- vết cắt của thân phải còn xanh, đường kính của chồi từ 0,7 đến 1 cm;
- thực hành cho thấy thân rễ khép kín đối phó tốt hơn với các ảnh hưởng của môi trường.
Chúng tôi tăng năng suất thêm 1 trăm mét vuông và ha
Công nghệ ngày càng phát triển:
- cây con được trồng ở khoảng cách 80 cm. Khoảng cách giữa các hàng 1,5-2 mét;
- giàn leo cứ sau 4 mét được lắp đặt làm giá đỡ;
- có thể trồng vào mùa xuân và mùa thu. Bạn có thể trồng vào mùa thu thậm chí sau ngày 1 tháng 10;
- Để bụi cây phát triển nhanh, cần loại bỏ phần mọc tạo bóng và thu hút côn trùng;
- cây mâm xôi đáp ứng tốt với phân hữu cơ được bón. Tỷ lệ khuyến nghị là 0,5 tấn trên một trăm mét vuông. Các công thức nitơ và kali thích hợp cho mồi;
- Có thể sử dụng hóa chất bảo vệ cây bụi khỏi sâu bệnh trước khi ra hoa.
Các giống mâm xôi có khả năng kháng bệnh. Các quả mọng bị bọ cánh cứng ăn, được tính đến sau khi ra hoa.
Làm thế nào để hái quả?
Lắp ráp được thực hiện độc quyền bằng tayDo đó, bạn nên chuẩn bị kỹ lưỡng cho giai đoạn chín: thùng chứa, công nhân có nhiều bụi rậm, nơi để tạm thời,….
Làm thế nào để bán được sản phẩm?
Quả mâm xôi được bảo quản trong một tuần ở nhiệt độ 3-5 ° C... Cách bán hàng:
- Thị trường.
- Cửa hàng tạp hóa.
- Quán cà phê trẻ em, nhà hàng.
- Hiệu thuốc, công ty dược.
Quả mọng được đề cập là mềm, và bạn cần bán nó ngay lập tức.
Kế hoạch kinh doanh:
- Mục tiêu doanh nghiệp.
- Tổ chức của quá trình sản xuất.
- Điều kiện ban đầu để phát triển kinh doanh.
- Phân tích nhu cầu và cạnh tranh.
- Chỉ số tài chính.
- Phân tích thị trường bán hàng.
- Kế hoạch xúc tiến bán hàng.
- Quảng cáo.
Khả năng sinh lời với một âm mưu:
- Một ha - 2-3 nghìn bụi cây. Giá của một cây con là $ 0,6-2. Đầu tư ban đầu - $ 2000.
- Chi phí phân bón, thuốc men - $ 1000.
- Một bụi cho trung bình 4 ký. 12.000 kg được thu hoạch từ một ha.
- Giá bán buôn - trung bình 2%. Số tiền thu được là 20.000 đô la.
Tổng thu nhập $ 17,000 trong hai năm khi bắt đầu kinh doanh. Nếu một khu đất được thuê hoặc bạn cần mua nó, chúng tôi sẽ trừ đi các chi phí.
Kết quả
Kinh doanh berry, như có thể thấy từ các tính toán, có lãi... Điều này đặc biệt đúng đối với việc trồng cây mâm xôi. Nó có thể dễ dàng mua tươi và đông lạnh để bảo quản và làm mứt.
Sản phẩm này có nhiều đặc tính có lợi quyết định sự phổ biến của nó.