Bài viết này đánh giá các loại ớt cay tốt nhất. Chúng chín sớm, chín giữa, chín muộn. Chúng phát triển trong nhiều điều kiện khác nhau. Một số loại ớt cay trong nhà.
Các loại ớt trong nhà tốt nhất
Mùa hè Ấn Độ
Cây chịu bóng, không ưa bóng. Nó có thể phát triển trên lôgia trong vài năm, hoặc trên mặt đất như một cây hàng năm. Bụi cây thấp, 30-40 cm, phủ đầy ớt hình cầu nhỏ., khác nhau về nhiều màu sắc. Màu đỏ được sử dụng mà không cần xử lý thêm. Thành dày 3 mm, vị ngọt, chua, cay.
Màu vàng Hungary
Chín sớm, thích nghi với thời tiết lạnh, bụi cây nhỏ, khoảng 25 cm... Cây rau trông như hình nón rủ xuống. Trong quá trình hình thành có màu vàng, khi chín chuyển sang màu đỏ. Độ dày của tường trong phần là 4 mm. Juicy, ngọt ngào, bán sắc nét.
Ngón tay vàng
Cây ưa sáng, chín sớm, ra hoa nhiều, cao 25 cm. Vỏ dài tới 5 cm, màu vàng... Nó phát triển tốt và cho nhiều sản lượng trên bệ cửa sổ được chiếu sáng.
Cây được trồng làm cảnh với quả không ăn được.
Filius Blue
Một cây lâu năm đẹp, có quả có thể ăn được. Chiều cao của bụi đạt 20 phân, ớt chưa chín có màu tím., màu đỏ cho thấy nó đã chín. Đối với cây cần cung cấp đủ ánh sáng, tưới nước vừa phải, không khí ẩm. Nếu được trồng trong căn hộ và chăm sóc đúng cách, nó sẽ kết trái trong cả năm.
Ớt cay nhất ngoài trời
Adjika
Đầu vừa, cao. Mọc đến một mét chiều cao. Cây bụi rậm rạp, tươi tốt. Quả lớn, hình nón, sáng, đỏ, cay có mùi thơm dễ chịu.
Đối với mẹ chồng
Sớm, năng suất cao. Chiều cao dưới trung bình, quả hình nón, màu đỏ, mùi nồng, vị hăng.
Nữ hoàng Spades
Giữa mùa. Bụi cây nhỏ, hình cầu. Có rất nhiều loại quả, độ chín và màu sắc khác nhau. Nó trông rất đẹp. Phát triển tốt ở nơi râm mát. Quả hình nón, mọc hướng lên trên. Vị cay với ngọt.
Lưỡi rồng
Giữa mùa. Cây thân bụi cao tới cả mét, không tốn công chăm sóc. Quả chín dài, màu đỏ đậm., cháy, có mùi thơm dễ chịu.
Đi đến sản xuất ớt bột.
Đầu gấu
Giữa mùa. Cây bụi nhỏ, bán lan, mọc tới 70 cm... Quả dài, hình vòi, màu đỏ. Trong một mặt cắt có độ dày 1,5-2 mm. Khả năng chống chịu với thời tiết lạnh giá, năng suất cao. Mùi thơm thấp, vị hơi hắc.
Không thích bóng tối.
Các loại ớt chín sớm tốt nhất
Impala
Nó chịu nóng tốt, chín sớm, đem lại thu hoạch lớn. Bụi lớn, cao tới 70 cm, điểm xuyết bằng ớt... Chúng lớn, nặng 80 gram. Chín trở thành màu đỏ bão hòa. Rau có vị cay nồng hấp dẫn. Tài liệu tham khảo! Kháng virus khảm thuốc lá.
Mưu mẹo
Chín sớm. Mọc ở bãi đất trống và kín. Cây bụi nhỏ, chiều cao trung bình, lá to. Quả màu đỏ, vỏ sẫm, bóng, hình nón, mọc hướng lên trên. Sản lượng cao. Nó không bị ảnh hưởng bởi bệnh tật và sự thay đổi nhiệt độ.
Giống chịu hạn tốt, nhưng không chịu được ánh sáng kém. Thích hợp để sấy khô, bảo quản, ướp muối.
Tula
Chín sớm. Mọc trên bãi đất trống và dưới phim trường. Cây ớt bụi vừa, hình nón, to, nóng, đỏ. Giống có hàm lượng vitamin cao, nhiều quả, nhiều nhựa.
Các giống chín giữa và chín muộn nhất
Vizier
Chín muộn. Mọc trong nhà. Quả màu đỏ, nặng tới 20 g. Vị cay vừa. Sản lượng là tốt. Nó được sử dụng để sản xuất ớt bột, muối, bảo quản.
Astrakhan
Thời kỳ chín giữa vụ. Năng suất cao, được canh tác trên cánh đồng trống với các điều kiện khí hậu khác nhau. Quả nhỏ, màu đỏ. Vị cay nồng. Độ cay được xác định bởi hàm lượng capsaicin. Nó được sử dụng thành công cho các mục đích ẩm thực và y học. Cồn hạt tiêu sẽ làm dịu chứng viêm tủy răng. Cùi tươi sẽ làm lành các ổ áp xe. Ớt cay có tác dụng kích thích ăn ngon, giúp giảm đau, hạ sốt.
Còi Ram
Giữa mùa. Khiêm tốn trong trồng trọt, nhưng không chịu được nước tù đọng. Nếu chăm sóc đúng cách sẽ cho năng suất cao. Vỏ quả thon dài, xoắn lại như sừng của con cừu đực. Hương vị không hăng khi được tưới nước tốt. Nếu tưới ít nước, thời tiết nắng nóng, cây tiêu sẽ bén hơn. Thích hợp buôn bán, xuất khẩu.
Cayenne
Một loài tương đối mới. Nó phát triển trong nhà kính và trong phòng (hạt được gieo sẵn trên cây con). Sản lượng cao. Quả mỏng, dài vừa phải. Những bụi cây cao, tới một mét rưỡi. Bắt buộc phải trói. Vị tương đối hăng. Nó được sử dụng để nấu ăn, đóng hộp, chế biến thành bột.
Nó được trồng trên bãi đất trống với cây con.
Nước xốt hạt tiêu
Cắt nhỏ ớt cay. Mọc thành bụi theo chùm hướng lên trên. Quả màu đỏ cam, nhỏ. Cùi ngon ngọt, bùi, cay. Năng suất cao, kháng bệnh tốt. Nước sốt Tabasco nổi tiếng được sản xuất từ giống này.
Các giống phổ biến để cho
Trong số các cư dân mùa hè và chủ sở hữu của các mảnh đất cá nhân, Double Abundance, Superchili, Ogonyok rất nổi tiếng.
Sự phong phú gấp đôi
Giống chín sớm. Mọc ở bãi đất trống và kín. Xếp hạng đầu tiên về năng suất. Ớt có màu sắc rực rỡ, nặng tới 80 g... Ớt khô có thể được bảo quản trong vài năm mà không bị mất hình thức và hương vị. Tốt như nhau tươi và đóng hộp. Khả năng chống lại bệnh tật và nhiệt.
Superchili
Một giống lai chín sớm. Năng suất cao, vị cay nồng. Ớt siêu to, nằm dưới tán lá. Quả chín hoàn toàn có màu gần như quả anh đào... Ăn tươi, khô, muối.
Không nên trồng giống ớt này cạnh các loại ớt khác để tránh cây bị thụ phấn quá mức.
Lấp lánh
Spark là một giống khá nổi tiếng, phổ biến. Chín sớm vừa. Cảm thấy tuyệt vời ngoài trời và nhà kính. Quả không đủ lớn, có màu đỏ tươi. Có rất nhiều trong số chúng trên các bụi cây, chúng trông giống như những chiếc đèn lồng sáng. Vị cay nồng đặc biệt và mùi thơm. Điều này là do hàm lượng chất tạo màu và chất rắn tăng lên. Các loại trái cây được sấy khô tự nhiên, bảo quản trong hộp thủy tinh có nắp đậy.
Có khả năng chống vi khuẩn và bệnh héo rũ nấm dọc.
Từ vô số loại ớt piquant như vậy, bạn có thể lựa chọn những loại ớt phù hợp với khẩu vị, màu sắc, thời gian chín, cách bảo quản, dành riêng cho khu vực này.